おはようございます☀
キュイジニエの海です‼️
昨日は毎年この時期恒例の賄い!!
鰤カマ塩焼きです😙
なぜ恒例かというと、、、
この時期皆様にお出ししているコースの一品、
鰤イチゴでカマの部分がどうしても余ってしまうのです、、、🤔
鰤イチゴの詳細はシェフのインスタグラムをご覧ください〜
↓シェフのインスタグラム
https://www.instagram.com/p/Bs1rqjHgdiT/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1e3wl8833id4u
賄いはこちら💁♂️
もちろんひとり一つ食べます。
(冷凍庫で貯めました笑)
大きさはさる事ながら、しっかり脂がのっていて、もはや骨つき肉のようでした〜🍖
さて!
今週は日曜日と月曜日とで連休を頂きます💦
本日はまだお席のご案内ができますので、是非お越しくださいませ〜‼️
鰤イチゴもあります‼️🍓