いろいろあって焼いたケーキ🎂2種
オレンジのケーキ🎂
これは…美味しいと言う人とな人に分かれました
オレンジ🍊 2個(皮すりおろし、果汁)
卵🐣 4個
砂糖 80g
アーモンドプードル 200g
片栗粉 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
卵🐣は分けて、卵黄と砂糖40gを混ぜる
オレンジ🍊の果汁は煮詰め、約半量にする
卵白と残りの砂糖を泡立てる
卵黄に粉類を入れ、最後に卵白も混ぜる
150℃のオーブンで25〜30分焼成
チーズケーキ🎂
生地
小麦粉 300g
ベーキングパウダー 少々
バター 150g
砂糖 75g
ヴァニラシュガー 1パック
卵🐣 5個(分ける)
バター 85g
砂糖 150g
レモンの皮 1個分
クワルク 1Kg
生クリーム 200cc
片栗粉 大さじ2
干し葡萄 120g
卵白と砂糖以外を混ぜる
卵白と砂糖でメレンゲを作る
クワルクに混ぜる
生地を敷いた型に流し入れる
175℃で1時間15分ほど焼成
チーズケーキ🎂 オレンジ🍊のケーキ🎂
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