なんか、KVRでの待ち時間で疲れきっています

だからクラップフェンを作るのやめようと思ったけれど、クラップフェンがなければ謝肉祭じゃないじゃん…で作りました

材料

小麦粉 700g

生イースト 42g

砂糖 小さじ1杯

牛乳🐄 400cc

卵🥚 2個

塩 少々

油 50cc


これを混ぜて発酵させます

今回は生地を50gに纏め、丸めて発酵させました。かなり小さいです、この時点では

発酵して約2倍になったら上から押して、1cmちょっとの厚さにします

薄くしすぎないようにね

で、これを油で揚げます

両面狐色になったら揚げ上がり

油から出す時によ〜く油をきります

冷めたらジャムを入れて出来上がり

ハート♥型も作ってみました

ナッツが乗っているのはビーネンシティッヒクラップフェンもどき。ナッツを蜂蜜と混ぜて乗っけてあります。中身はカスタードクリームを入れるのが普通ですが、今回は生クリームで手抜きしちゃいました
うさぎ🐰さんも作ってみました
両耳と顔の3箇所からジャムを入れました

数日前にまた不法移民が原因と思われる銃乱射事件銃が発生しました
裏は取れていないのに、人種差別主義者の犯行だと決めつけています
被害者がイスラム教徒がほとんどだからでしょうね…仲間割れとかではないのでしょうか…

そのため、伝統であるミュンヘンのヴィクトリアリエンマルクトでのパーティーが中止です
はっきり言って迷惑ですメラメラ
パスポート無しで入国したのは、即刻強制送還
重大事件加害者とその家族も強制退去
ドイツ語を習う気もない輩は、2世だろうが3世だろうと強制送還
にしてほしい
もちろんイスラム教徒に限らずね
この不法移民の問題は大きいですね
責任取れるよ、メル○ル!!


ふろしき、持ってる?

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