凄く簡単なクッキーです
材料
バター ２５０ｇ
砂糖 ２５０ｇ
卵 ２個
小麦粉 ５００ｇ
ココア 大匙２
卵・バター・砂糖をよ～く泡立てます
小麦粉を入れてよ～く混ぜます
生地を半分にして、半分はそのまま寝かせ、半分はココアを混ぜてから寝かせます
生地が落ち着いたら好きな形に形成
焼成は１９０℃で１５分前後。高温で焼成なので焦げないように注意しましょう
Schachbrett（市松）と渦のクッキーに
残りの生地で
ブレッツェの形にしてみました
地球に感謝をヒトコト！
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