去年の一時帰国の時に買ってきた、ホームベーカリー
最初だけ使ってお蔵入りかなぁ～なんて思ってたけど
飽きっぽい私でももう1年続いてます！
パン作りに必要なのが、強力粉
最初は説明書のオススメ通り日清製粉カメリヤを使っていました。
コレ↓
でも、だんだんめんどくさくなり最近は近くのスーパーで手に入る
アメリカの強力粉に落ち着いてました。
カメリヤは日系スーパーでしか手に入らないから
買いに行くのが面倒＆重い
先週、マンハッタン内のお気に入り日系スーパーに行くと
カメリヤが１個 ９９セント！！（通常＄４くらいだったような）
賞味期限が今週末までだから安いんだけど、
作って冷凍しておいたら大丈夫でしょう～なんて思い３個購入♪
今日からホームベーカリーがフル活動中
説明書によると食パン、バターロール、ピザ生地が冷凍できるみたい。
とりあえず、食パン１斤とバターロール2回分作ってみました。
まだまだたくさんあるからがんばって作るぞ～～～