モンゴル系薬膳火鍋 ＠日本橋

みなさまこんばんわ～

今日も寒いですねーー

お昼にでかけた際

ふと見上げたイチョウが綺麗すぎて

おもわず、わあ、って言っちゃいました。

紅葉って神秘ですよね。

ものすごい勢いで散り始めていて寂しい。。

さてさて、

先週の親友ちゃんたちとの鍋忘年会は
お気に入りの火鍋屋さん


芸能人のブログでもよくでてくる六本木店に行っていたのですが、

この前初めて行った日本橋本店にいって、お店のおじさんの分かりやすく丁寧な説明と、具材ひとつひとつを愛おしくとりわけてくれる接客に、美味しさ倍増！だったので今回も本店へ。


この日はおじさんいなかった・・
なので美味しさ倍増！ではなかった・・
接客でここまで味が変わってしまうとは。おじさんすごいです
それでも本店のほうが美味しかったです

薬膳たっぷり！！

クミンが強い感じで、苦手な人は苦手かも？
好きな人はクセになります

ちなみに、

もっと赤と白がはっきりしたスープの火鍋は中国系だそうで
こちらのお店はモンゴル系の火鍋で、

チンギスハーン考案といわれているそうです。

美肌やデトックスとして有名ですが、
もともとは戦いにでる兵士たちの栄養補給に食べていたものなのだとか。
滋養強壮は美肌には不可欠ですね

具材の写真がとれなかったので、画像はぐるなびよりお借りしました！

具材はキノコたっぷり！

そして、

なんといってもさつまいもがとっても美味しいーーー！！

スープが染み染みで甘いのです

肉団子もコリコリ食感で美味しいです。

締めはこの緑の麺。

ぐるなびくーぽんで、
翡翠麺とふかひれ付のコース3,980円をいただけます。
何気に、デザートの杏人豆腐がさっぱり系で美味しい 

スープは継ぎ足してくれるので

はー♡うまいー♡

と言いながら、たっぷりいただきました。
スープに栄養がつまっているとのことなので 

はー、無事にスープ納めができました。

良い年が越せそうです。

ちなみにこの日

会社の人がくれた占いに

「知らないメンバーのいる大人数の忘年会はパスして、気心知れた仲間での鍋忘年会が吉」
と書かれていて、ま・さ・にだったのでしたー



このあと、

思い出話しで笑いながら日本橋を渡って

お散歩しながら東京駅へ向かい

イルミネーションをみて帰りました

▼イルミネーション ＠丸の内




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℡03-5255-7255
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