暑い日のお弁当

昨日は３１℃超え。
年に数回体験できるかどうかの気温。
朝から夜まで家中の窓全開でした。
珍しく仕事がお休みだったので
洗濯機もフル稼働。家事がはかどった休日でした。


暑い日はお弁当も作る気が失せてしまいます。
なので炒め物や揚げ物ではなく

最近のお気に入りは　イタリアン風そうめん


 

トマトとツナとブロッコリーをバジルペーストとオリーブオイルで和えたもの。
職場の冷蔵庫に入れておくと、おいしさＵＰです。
お手軽でお勧めです。

高校男子には作りません。
お腹の足しにもならないそうです