【Wappoi】 わっぽい?和っぽい? お祭りしているような ファンキーな名前。 どんなお店かというと、 日本酒推しの居酒屋さん。 入口はガラス張で内装も 明るく非常にカジュアル。 「橋本でいちばん美味しい 日本酒が呑める店を目指して います!」 の宣言通り、テーブル席が メインの皆でワイワイやりながら 日本酒を楽しめるようなお店。 実際、行った時も非常に賑やか。 だけども、日本酒のラインナップは 侮れない。 十四代、飛露喜、而今といった 入手困難なお酒が多数。 もちろんお酒だけでなく、 面白いツマミもいろいろ。 【ワサビ入りポテサラ】 ワサビをポテサラに入れるんだ! と驚いた一品。 淡い辛味が新鮮。 【ゴーヤの白和え】 ゴーヤを結構大きくに切ってある。 しかし苦さは程よく、白和えの まろやかさが包み込む。 【お刺身】 カツオ、カンパチ、金目、地ダコ、 コノシロ 一切れ一切れが非常に大きい。 他にも 馬刺し、角煮、スモーク等々。 こんなお店なので、お酒が進む進む。 今回は、墨廼江、NextFive、神蔵、 笑四季…他にも一緒に行った メンバーと飲み比べ してみたりしてベロベロ。 お店の宣言通りに美味しく 日本酒いただきました。 #Wappoi#相模原市#橋本#ゴーヤ#ポテサラ#刺身#馬刺#スモーク#日本酒#酒#sake#japanesesake#墨廼江#NextFive#笑四季#マニアックラブ

Kensuke Nakamuraさん(@k_nakamu)が投稿した写真 -