まとまったお休みを頂けるので
お節料理の用意にはついつい力が入りがち
今年は地元のお料理屋さんにお願いしたお節と
子供達が大好きな伊達巻と黒豆、数の子を作って。
それから、
年に一度のお楽しみな 鈴廣のかまぼこ
クリスマスの残りのチーズと生ハムを用意。
お雑煮は能登風の岩のり（震災後手に入らなくなったので、黒海苔を代用に使用）とセリのシンプルなものを。
そこでやめれば良かったのに
つい調子に乗って
サラダに
新潟県の郷土料理 ノッペ汁に
（のっペ めちゃくちゃ美味しいですよね〜）
焼きエビ
豚の角煮
石川県民大好きな昆布ジメまで、大きなタラの半身で作っちゃって
多すぎた〜
調子に乗って作りすぎた〜
ウチの子供達少食なのに・・・！！！
テーブルに乗り切らないわ〜！！
今日は3日だけど、お節全然減ってない。
今日の夕食で、気合いを入れて消費しなくては！！
そして正月太りするのね・・・
今日ブログに作りすぎたコトを書いたので
今年の年末は見返して
次こそは、必要量だけ用意する！！
のっぺと
伊達巻
（今度こそ焦がさないようにリベンジしたい）と
昆布ジメと
数の子と
エビ煮だけ作る
ん？あんまり変わりない？
イヤイヤイヤイヤ
伊達巻と昆布締めは
実家にお裾分けするのよ！！
また作りすぎてたら笑ってやって下さい
