てっぱん

連続テレビ小説「てっぱん」が最終回を迎えました。

私はヒロインのおばあちゃん、初音さんのお料理シーンが大好きでした。

出汁を取ることから始まり、一つ一つ丁寧に作られるお料理たち。

そこには静かでゆったりとした空気が流れていて、

見ているとなんだかとても心地良いのです。

そんな風にお料理ができるようになりたい。

そう思うのでした・・・。

ポタジエ②

野菜畑シュークリーム

1人で５個いけちゃう軽さ。

５種類の野菜クリーム。全部味見してみたいし・・・

エダマメ・プリン

ほんのりお豆の味が

ベジロール・トマト

トマトとチーズ相性はお料理にしてもスイーツにしても

最高なのね

隠れ家カフェ

山の中にひっそりとたたずむ隠れ家的カフェ。

行ってみるとその日はお店がお休み・・・

がっかりしていると

お店の方が

「せっかく来ていただいたので

　お時間頂ければ、ある材料でお作りしますよ。」

と温かいお言葉。

そんな思わぬ展開で

私達１組だけの貸し切り営業となりました。

お店の方に感謝です。

そして頂いたメニューは

雑穀のクリームソース風 パスタ

ひじきとキュウリのサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

人参のポタージュ

雑穀のスイーツ

短時間でこんな素敵なお料理を作ってくれて

心も体も満たされました。

ごちそうさまでした。