コンフィ

赤井川産豚・肩ロース肉のコンフィ
ポーチドエッグをのせて

美馬牛には、昨夏立ち寄れなかったカフェがあります。

ネットでも有名で、観光客が押し寄せるほどのお店と聞けば、普通は敬遠するワタクシ。

ところが…。

とあるお友達の強力なお薦めと、お店は違えど、そこで頂いた珈琲の、んまさに感動。(^-^)

そして、今回こちら、Goshさんを訪ねたワケですな。

さすがに今日は誰もおらんし。w w


…お店のお薦めランチを、ゆるりゆるりと頂きましたぞな。o(^▽^)o