やっと週末だ！
と言っている間に日曜日になりました。
気付けば9月も、もう間近。
あっという間に時間が過ぎていきますね。
さて、先日の夕飯。
焼きカレーとサラダ。
数日前にターキースープを大量に作ったのですが、2日連続で食べて飽きてしまったので、3日目はカレー粉を入れ焼きカレーに仕上げました。
ご飯は雑穀米のブレンドです。
久しぶりの焼きカレー、とっても美味しかった
オリジナルのターキースープには、ターキーの挽肉、玉ねぎ、ニンニク、ひよこ豆、ミニトマトとパワーグリーンミックス(ケール、ほうれん草、スイスチャード)入り。
それにしてもカレーはアレンジの幅が広い！
カレーうどんにしても美味しいし。
逆にスープアレンジしてカレーにしてもオッケーだし。
その翌日はシチュー。
なんだか冬のメニューですが、コーンと牛乳消費のために考えた一品。
これもまだまだ残っているので、ドリアにアレンジしようかな。
さて最近ハマっているノンアルビール。
こちらはイタリアのビール・ペロー二のノンアルバージョン。
味はアルコール入りの普通のやつと変わらないのでお気に入り。
こちらは今夜行ったBBQレストランで試してみたハニケーン。
まずいわけがない…
そして私がオーダーしたサーモン。
美味しかったです。
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娘の成長印。。
予定日より約1ヶ月早く産まれたので、低体重で準備していた新生児用の服がブカブカで、低体重・未熟児用の洋服を旦那さんに買って来てもらったので、チョイスがちょっと男の子仕様(汗
一番左がプリミー(低体重用)で真ん中2枚が新生児用、一番右が3ヶ月用の服。
新生児用もやっと卒業できました。
最近は起きている時間も長くなり、一人で座ってお利口にしていることも。
顔も成長するにつれてどんどん変化しているような。
とにかく健康に育って欲しい、それが今の望みです。