先生のご都合で、1月いっぱいで一旦終了する満福軒
1年ほど通って、本当に色々教えて頂きました。
担々麺は旦那が「お店みたいだ
」と大絶賛。ネギチヂミは簡単なのにヘルシーで美味しい
海老ニラ餃子は鉄板の美味しさ、野菜スープは今まで自分で作ってたのが間違ってた事に気づき…本当にいつもハッとさせられるレッスンでした
一番ありがたかったのは、こちらに来て何を買えばいいのかわからない調味料を教えてもらえること。味見もできて銘柄も分かる。こちらで使っていればば間違いので、同じものを買って使えばいいので本当に助かります
ゴールデンウィーク明けには、場所を変えて不定期だけどレッスン再開とのこと。まだまだ習いたいお料理が残っているので、楽しみです



