あのお店のパイナップルケーキ

台湾と言えばパイナップルケーキ

ホテル・パン屋・ケーキ屋・おみやげ物屋・・・どこでも売っています

あの小籠包でお馴染みのディンタンフォン 

にもありました

自分用に小さい３個入りを購入してみました

正方形でずっしり普通型

バター風味はほんのり

ややボソボソしていました

中のパイナップル餡はねっとり

酸味と甘味のバランスはいい感じ

私は微熱山丘（サニーヒルズ）に一票です

パイナップルの繊維がこんなに

青山店は建物を見るだけでも価値があります

(隈研吾デザイン）