山形のだしに昨年からはまりにはまっていました
、
お腹が空いている時はご飯にのせていただきます。
お豆腐にのせておつまみ代わりに
ビールにも相性ばっちりです
そして最近ピリ辛バージョンスタミナだしを見つけて即購入。
山形県知事賞受賞
定番お豆腐に乗せて
基本のきゅうり・みょうが・おくら・なすにガーリックとごま油
の辛味がマッチ
流石に金賞美味しいです。
定番のものを３日食べて４日目にスタミナ味、そしてまた定番・・・
このサイクルがちょうどいいかも（笑）
定番はこちらです。
山形のお友達はボール一杯作って毎日食べてるそうです。