こんばんは～日付はとっくに変わりもうすぐ２時になります。
相変わらず夜に強いアラフィフです
一昨日夜中、大雨の中こちらに寄り道しました。
玄品ふぐさんはリーズナブルでありながら、
安心してフグ料理がいただけるチェーン店です。
家族と友達と何回も伺ってますが、お一人様は初めて
ちょっと寒くて雑炊が食べたかったのです。
一人鍋もなんですので、
夏限定コース夏安居を薦められ注文。
ビールはいただかずひれ酒を！
湯引き（皮刺し）をつまみながら体を温めます。
てっさではなくぶつ刺し派です。
白菜と一緒にう～ん美味。
まぜまぜしていただく白菜サラダ！
お味噌が入った感じのお味のドレッシングが美味。
メインのふぐ焼きは、４種類の味付けから選びます（ポン酢・もろ味醤油・塩にんにく・甘辛味噌）
私は１番人気の塩にんにくでお願いしました。
骨付きや、茄子、ズッキーニの火の通りにくいものから。
フグとにんにくがこんなにマッチするなんて。
本当に驚き。美味しい、美味しいをお店の方に連発
わさび茶漬けは出汁が命。
優しいお味。身も心も温まりました。
デザートはメイプルナッツアイス。
どしゃぶりのせいで貸切状態でした。
フグ焼き(塩にんにく）
気に入ってしまいました
次はこれだけでしっかり飲もうっと
満足、大満足
夏にフグも美味しいですね