ペペロンチーノ
キッシュ
ミルクスープ
パスタはリングイネで
ホントは、フィットチーネが物凄く一番好きなんだけど
お気に入りのは3倍以上のお値段・・・
一番好きな組み合わせは、カルボナーラ×フィットチーネ
カルボナーラが一番好きなのに、自分で作るようになったのは遅くて
たまたま見た、本場イタリア人主婦の作り方が思ってたよりも簡単で
見よう見真似で作ってみたら凄くおいしかった
ミルクスープは色合いも考えて、人参・ピーマン・コーン・玉ねぎを入れたんだけど
新しく買った手動のみじん切り機の初仕事だったから、
張り切って細かくし過ぎて沈殿しちゃったー