待ちに待った苺を発見して、苺ババロアを作ったよ
結婚直後に、その時は料理もお菓子作りもしないくせに
一目惚れで買ったパフェグラスを久しぶりに使ってみたり
でも久しぶりなせいか苺を混ぜ過ぎてかたまり過ぎちゃって
見た目も食感もちょっと残念な感じになっちゃった
いつもババロアの部分には苺も生クリームも
そのまま1パックづつ使ってるんだけど
今回苺がちょい少なかったみたいで
生クリームの味も強くなっちゃった
それとも違う生クリーム使ったからかな・・・
次からは計ったり味見しながらにしようかな
ホントは苺ソースも作りたかったんだけどね。。。
なんだか失敗だらけのスタートだったけど
ダーの第一声は『おっ！可愛くできたじゃんっ』で
私と違って生クリーム大大大好きで『おいしい、おいしい』と
無問題でお口にあった様子
次は苺ソースも作ってもっとイチゴ・イチゴしたいな～