パイレックスの、しかも大好きなオールドパイレックス風の
キャセロールタイプの耐熱器を買ってから
よく作るようになった『ミートボールのトマト煮』
今回は初のチーズ入り

大のチーズ好きなので、料理用の為に
スライスチーズ・ベビーチーズ・粉チーズ・とろけるチーズ・
クリームチーズなど色々な種類を常備
トマト煮と言ったら私の場合ロールキャベツなんだけど
ロールキャベツも作れちゃう優れモノ
1度試しにキャセロールで同じ様に作ってみたら
いつも何時間も煮込む所が短時間でおいしく出来上がり
でもガラスだからね、気を付けなくちゃ~ならないところ
ドジだから・・・いつも人一倍気を付けてるつもりなんだけど
それなのにやっぱり落としたりぶつけたりしちゃう。。。
そしていつも気を付けてたのになぁ~って思うの繰返し
だから、こういうのがドジって事なんだろうなぁ~って
初めて気付いたかも
