ドライカレー完成形ですよ!
前回、作った時に気づいた時には食べられていて写真も撮れなかったので、作って直ぐに写真を撮りました。
前回のよりもさらに美味しかったようで、8人分の前回よりさらに増やして10人分は作ったつもりがもうありません。(備蓄のため、念のために冷凍庫に残しておきましたけど(~_~))
前回は入れてないここだけの秘密のレシピ(ヨーグルト大さじ1杯、ブルーベリージャム大さじ1杯、絞りレモン汁1個分)
今回はサラダを添えてみましたが、一番下にレタス、その上にほうれん草の少し固めに茹でたもの、さらにセロリの葉を刻んで載せました。ドレッシングは白ゴマベースのものにポン酢を混ぜ込みましたが案外好評だったようです<(_ _)>