こんにちは。
2024年6月、地中海に浮かぶ魅力いっぱいの国・マルタへのひとり旅を楽しんできた時のことを振り返るお話の続きです。
マルタの首都・バレッタ滞在中に宿泊した5つ星ブティックホテル「Palazzo Consiglia パラッツォ コンシグリア」。
このお洒落で素敵なホテルには客室が13室しかないのですが、その13室・30名にも満たない宿泊客のために毎朝豪華な朝食を提供してくれるのは嬉しい。
1Fにあるバーカウンター周辺が毎日の朝食会場。
一見すると小さなスペースに見えますが、ここにバラエティ豊かなコールドミールの数々が並びます。
他に卵料理やイングリッシュブレックファストメニューなどから選択できるアラカルトメニューもあり、着席するとスタッフさんがオーダーを取りに来ます。
ベーコンやソーセージなどホットミールが食べられるイングリッシュブレックファストやポリッジ（オートミール）なんかも捨てがたいわ。
などと思いつつ、
先ずはビュッフェスタイルのコールドミールの数々をチェック。
野菜やフルーツの種類も多く、ビタミン補給には最適なメニューが並んでいるので嬉しくなる。。
パンやデニッシュ、ドーナツなどの種類も多く、どれも食べたくなってしまいますね。
そして、オーダーしていたエッグベネディクトも到着～。
トロトロのオランデーズソースも絶品で、本当に美味でした。
静かで素敵な空間の中でいただく朝食のひとときは最高。。
毎日の朝食は本当に楽しみだったなぁ。。
5つ星のブティックホテルとはいえこのホテルには客室が僅か13室しかないことは事前にわかっていたので、正直朝食もあまり期待していなかったのですが、あまりの充実ぶりにちょっと感動モノでしたね。
スタッフさんも皆親切でフレンドリー。
1人での宿泊ということもあり、朝食時もよく声をかけて貰ったこともちょっと嬉しかったような。。
いつの日かまた再訪したいなぁと思えるホテルに泊まれてラッキーでしたね。
では、また。
mythai