Tamaのブログ -2ページ目

Tamaのブログ

牛と真空管

วัวไลน์บรีด ทางด่วนสายพันธุกรรม

เรื่องราวของอินดูบราซิลฉบับนี้ขอนำท่านผู้อ่านไปทำความเข้าใจกับเรื่องราวบางอย่างที่อาจจะเคยเป็นความเข้าใจที่ไม่ครบถ้วน ผู้เขียนเคยเชื่อว่าพ่อวัวแม่วัวที่มีลักษณะที่ดีนั้นลูกของมันจะต้องออกมาดีอย่างที่พ่อแม่ของมันเป็นแต่กาลเวลาและประสบการณ์ก็สอนผู้เขียนว่าความเชื่อเรื่องนี้ของผู้เขียนเป็นจริงแค่บางส่วนเท่านั้น มีปัจจัยหลายอย่างที่ทำให้ลูกวัวที่มีทั้งพ่อและแม่มีลักษณะภายนอกที่ดี แต่ลูกที่ออกมาไม่ได้อย่างที่คาดเดา นอกจากนั้นแล้วผู้เขียนเคยเชื่ออย่างฝังหัวว่าวัวที่มีเชื้อสายใกล้เคียงกันนั้นหากนำมาผสมกันแล้วจะออกมามีลักษณะที่แย่และไม่ดี แต่แล้วเมื่อมานั่งพิจารณาอย่างละเอียดจากข้อมูลที่มีอยู่เดิมและข้อมูลที่ทางบราซิลส่งมาให้ผู้เขียนก็พบว่ายังมีความจริงบางอย่างที่น่าศึกษา

ผู้เขียนกำลังจะพาท่านผู้อ่านเข้าไปในเรื่องทางวิชาการที่ผู้เขียนพยายามจะทำให้อ่านแล้วเข้าใจง่ายๆ สิ่งที่มีอิทธิพลอยู่เบื้องหลังการถ่ายทอดพันธุกรรมที่ดีของวัวนั้นส่วนหนึ่งมาจากลักษณะภายนอกที่ดีของวัวซึ่งสามารถคัดเลือกได้โดยง่ายตามข้อกำหนดของมาตรฐานความเป็นเลิศ (STANDARD OF EXCELLENCE) หรือภาษาโปรตุกีสของชาวบราซิลใช้กันเรียกว่า PADRÃO DA RAÇA แต่ยังมีอีกปัจจัยหนึ่งที่สำคัญอย่างมากนั่นคือลักษณะทางพันธุกรรมของวัวตัวนั้นๆ ซึ่งจะถ่ายทอดออกไปให้ลูกๆ ของมัน ซึ่งสิ่งนี้เป็นสิ่งที่ซ่อนอยู่ในวัวทุกตัวและแน่นอนว่ามันมีทั้งลักษณะที่ดีและด้อยซ่อนอยู่ ดังนั้นการที่จะสร้างวัวขึ้นมาใหม่ให้ยิ่งใหญ่ต่อไปในอนาคต ผู้สร้างจะต้องใช้ประสบการณ์และการศึกษาลักษณะต่างๆ ของทั้งสายพ่อและสายแม่ของวัวตัวนั้นๆ ซึ่งต้องไล่สายเลือดให้ละเอียดมากพอเพื่อประกอบการตัดสินใจก่อนวางแผนการผสมพันธุ์ การคิดและวางแผนที่ดีก่อนการผสมนั้นมีความจำเป็นมากๆ

วัวที่มีชื่อเสียงของโลกส่วนใหญ่เกิดจากการวางแผนการผสมพันธุ์แบบไลน์บรีด (LINE BREED) ทั้งนี้เพื่อคงลักษณะที่ดีทั้งภายนอกและการถ่ายทอดพันธุกรรมที่ดีของวัวต้นแบบเอาไว้ซึ่งเหตุผลข้อหลังนี้สำคัญมากกว่าอย่างแรก ฟาร์มที่มีชื่อเสียงโด่งดังของโลกมักจะใช้วิธีการอย่างที่ว่านี้กัน เนื่องจากฟาร์มเหล่านั้นมีวัวในฟาร์มเยอะและเขามีข้อมูลของวัวที่เขามีอยู่มากเพียงพอต่อการวางแผนผสมพันธุ์ของวัวเหล่านั้น เขาจึงเลือกเอาแต่วัวตัวที่ดีได้และใช้ทำพันธุ์ต่อไป ยิ่งในปัจจุบันมีเทคโนโลยีการย้ายฝากตัวอ่อน (TRANSFERÊNCIA DE EMBRIÕES -TE) เข้ามาช่วย โอกาสที่จะได้ของดีในเวลาที่เหมาะสมก็ยิ่งง่ายกว่าเดิม

ผู้เขียนขอยกตัวอย่างประกอบการอธิบาย โดยพ่อวัวที่นำมาอธิบายประกอบนี้คือ

ซักเซสโซ่ (SUCESSO DO CAPITÃO A4977) วัวตัวนี้เกิดที่ฟาร์มคาปิเตา (Fazenda Capitão) เจ้าของฟาร์มคือ Jose Mariano de Souza ปัจจุบันวัวตัวนี้ย้ายมาอยู่กับ Djenal Tavares Queiroz Neto เจ้าของฟาร์มเซา ฟรานซิสโก (Fazenda Sao Fransisco) รีดน้ำเชื้อที่ศูนย์ LAGOA DA SERRA (ลาโกย่า ดา เซอร์ร่า)

ชื่อซักเซสโซ่ (SUCESSO DO CAPITÃO A4977) นั้นแปลเป็นภาษาไทยว่า ความสำเร็จ ซึ่งเป็นวัวที่ถูกออกแบบและวางแผนการสร้างโดยใช้วัวตัวต้นแบบคือ ทาเลนโต้ (TALENTO A1019) ซึ่งเป็นวัวพ่อพันธุ์อินดูบราซิลที่เป็นความภาคภูมิใจของฟาร์มคาปิเตา (Fazenda Capitão) ฟาร์มนี้จึงสร้างวัวพ่อพันธุ์ตามลักษณะของทาเลนโต้ (TALENTO A1019) เพื่อคงไว้ซึ่งลักษณะที่ดีของพ่อวัวตัวนี้กรุณาสังเกต ในวงที่ผู้เขียนวงไว้ให้ จะเห็นได้ว่าเพนเนร่า (PAINEIRA I1981) แม่ของซักเซสโซ่นั้นเป็นวัวที่เกิดจากลูกพ่อเดียวกันแต่คนละแม่ อีกตัวอย่างหนึ่งที่เป็นพ่อวัวที่ถ่ายทอดพันธุกรรมได้อย่างเยี่ยมยอดของวงการอินดูบราซิล คือสโลแกน (SLOGAN JZ 6776) ก็เกิดจากการออกแบบการผสมเพื่อให้ได้ตามวัวต้นแบบคือ ไอที (IT DA SANTA LUZIA 1875)

ในปัจจุบันวัวอินดูบราซิลที่มีน้ำเชื้อซื้อขายกันอยู่ นอกจากรูบี้ (RUBI DA SANTA LUZIA 8699) ของ Jose Henrique Fugazzola de Barros แห่งฟาร์มนาทูเรซ่า (Fazenda Natureza) แล้ว ที่เหลือเป็นวัวที่เกิดจากการวางแผนการผสมแบบไลน์บรีด (LINE BREED) แทบทั้งหมด

เจเนริโค (GENERICO HGD870) เกิดที่ฟาร์มของ Horácio Dantas de Goes เจ้าของคนปัจจุบันคือ Alexi Pelagio Golçalves Portela Júnior ซึ่งเป็นเจ้าของฟาร์ม ลาเกา (LAGAO) อยู่ที่เมือง ริโอ เรอัล (RIO REAL) รัฐบาเยีย (BAHIA) เกิดจากสายพันธุกรรมทีคนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดีคือพ่อของวัวตัวนี้คือ อาเซนทูอาโด (ACENTUADO DA ZEBULANDIA VR 7698) ซึ่งเป็นลูกของโฮโต้ (ROTOR DA ZEBULANDIA VR 7255) กับ โนติเซีย (NOTICIA DA ZEBULANDIA VR C207) แม่ของวัวตัวนี้คือ ควอดรานเต้ (QUADRANTE DA SANTA ISABLE 9555) ซึ่งเป็นลูกของ กริงโก้ (GRINGO DA SANTA ISABEL 8176) กับ รอนดรินา (RONDRINA G5224) เจเนริโค (GENERICO HGD870) ผู้เขียนแนบพันธุ์ประวัติมาให้ศึกษาด้วย (กรุณาสังเกตในกรอบ)

ซิโคลเน่ (CICLONE DA BARAUNA BCA584) สุดยอดอินดูบราซิลตัวหนึ่งของวงการอินดูบราซิล เกิดที่ฟาร์มของ Evandro Rabello Cavalvante แต่ปัจจุบันย้ายค่ายมาอยู่ที่เดียวกับ เจเนริโค (GENERICO HGD870)

จากพันธุ์ประวัติของซิโคลเน่ (CICLONE DA BARAUNA BCA584) จะเห็นได้ว่า วัวอินดูบราซิลตัวนี้ก็เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของวัวที่เกิดจากการทำไลน์บรีดเช่นกัน

วันหนึ่งด้วยความสงสัยใคร่รู้ในเหล่าตระกูลของวัวอินดูบราซิลสีแดงที่บราซิล ผู้เขียนจึงค้นหาและขอข้อมูลจากบราซิล ก็พบว่ามีฟาร์มที่ยิ่งใหญ่และมีชื่อเสียงมากอยู่ฟาร์มหนึ่ง แต่คนไทยไม่ค่อยจะรู้จักเนื่องด้วยในยุคนำเข้าเราสนใจกันแต่วัวสีขาวและเทา ฟาร์มที่ว่านี้ชื่อฟาร์มฟอร์เรสต้า (FAZENDA FLORESTA) ฟาร์มที่ว่านี้อยู่ที่เมืองปินเยา (PINHAO) รัฐเซอร์จิ๊ป (SERGIPE (SE)) ของ FRANSISCO ALVES DOS SANTOS ซึ่งเป็นน้องชายเก็บรวบรวมสุดยอดสายพันธุ์อินดูบราซิลแดงของโลกไว้มากมาย วัวอินดูบราซิลแดงของฟาร์มนี้จะมี FAS ต่อท้ายตามชื่อย่อของเจ้าของฟาร์ม แม้ว่าจะเก็บรวบรวมสายเลือดของวัวอินดูบราซิลแดงเอาไว้มากมาย สิ่งที่น่าสนใจคือ FRANSISCO ALVES DOS SANTOS เจ้าของฟาร์มฟอร์เรสต้า (FAZENDA FLORESTA) ก็ใช้วิธีการที่คนไทยเริ่มให้ความสนใจในปัจจุบัน คือแผนการผสมแบบไลน์บรีด (LINE BREED) ผู้เขียนได้ใบพันธุ์ประวัติตัวอย่างที่เขาส่งมาให้ ซึ่งเป็นเรื่องบังเอิญเหลือเกินที่เขาส่งใบพันธุ์ประวัติของ ยูนิทาริโอ (UNITARIO FAS 884) มาให้ วัวตัวนี้ก็เป็นตัวอย่างหนึ่งของการทำไลน์บรีด

สิ่งที่ผู้เขียนสนใจในข้อมูลที่ได้มาคือ เหล่าตระกูลนี้มี วัวอินดูบราซิลแดงที่มีชื่อเสียงมากในแถบลาตินอเมริกา(อเมริกากลาง) คือ เดซาฟิโอ (DESAFIO 2309) เนื่องด้วยคนแถบนี้นิยมวัวแดงกันเป็นชีวิตจิตใจ วัวบราห์มันแดงที่น้ำเชื้อแพงและหาได้ยากในโลกนี้ก็มีลูกหลานอยู่ในแถบนี้เยอะเช่นกัน เดซาฟิโอ (DESAFIO 2309) เข้าประกวดและได้แชมป์ตั้งแต่ยังเล็กและงานใหญ่ที่สุดที่ได้รางวัลคือ II Exposição Nacional do Indubrasil – Aracaju – Sergipe – 1989 โดยได้ตำแหน่ง RESERVADO CAMPEAO JUNIOR MENOR (รองแชมป์วัวรุ่น) งานนี้จัดโดย Associação Brasileira dos Criadores de Indubrasil (ABCI) ซึ่งเป็นสมาคมฯ ที่เกี่ยวกับวัวอินดูบราซิลโดยเฉพาะ แน่นอนว่างานนี้จึงเป็นแหล่งรวมของบันดาสุดยอดวัวอินดูบราซิลของบราซิล เนื่องจากที่บราซิลไม่มีการแยกประกวดตามสี การที่ เดซาฟิโอ (DESAFIO 2309) สามารถฝ่าด่านเข้าไปคว้าตำแหน่งนี้ท่ามกลางวัวอินดูบราซิลสีขาวและเทาจำนวนมากนั้นย่อมไม่ธรรมดา ลูกตัวที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของ เดซาฟิโอ (DESAFIO 2309) คือ 035 ดา โทซานา (035 DA TOSANA) ตัวนี้สืบทอดความไม่ธรรมดาของผู้เป็นพ่อได้เป็นอย่างดีเพราะสามารถยืนเคียงบ่าเคียงไหล่กับวัวขาวและเทาอย่างไม่น้อยหน้า ที่สำคัญคือสามารถขายน้ำเชื้อในแถบประเทศอเมริกากลางได้มากกว่าพ่อเสียอีก 035 ดา โทซานา เป็นวัวที่สร้างชื่อเสียงให้แก่ฟาร์มโทซานา (FAZENDA TOSANA) มากที่สุด พี่ชายของ FRANSISCO ALVES DOS SANTOS ชื่อ JOSE ANTONIO DOS SANTOS นั้นชอบวัวเทาและขาว เป็นเจ้าของฟาร์ม UNIAO อยู่ที่เมืองเดียวกัน

จากข้อมูลข้างต้นที่ไล่เรียงมานั้นก็จะเห็นได้ว่า การสร้างสุดยอดวัวนั้น เขาเลือกเอาวัวที่มีสายเลือดใกล้เคียงกันมาผสมกัน ไม่ใช่ว่าเขาไม่มีทางเลือกแต่เขาเลือกที่จะทำอย่างนี้และทำออกมาได้ดี หากท่านผู้อ่านต้องการเล่นวัวอินดูบราซิลที่เน้นสายพันธุกรรมและการถ่ายทอดพันธุกรรมที่ดีตั้งแต่บรรพบุรุษแล้ว สายพันธุกรรมสายนี้ก็น่าสนใจอยู่ไม่น้อย โดยเฉพาะสามารถที่จะเป็นทางเลือกหรือต่อยอดวัวอินดูบราซิลแดงในบ้านเรา โดยที่สามารถเลือกเป็นสายพันธุกรรมหลักในการพัฒนาหรือว่าจะใช้เป็นสายพันธุกรรมรองเพื่อนำมาไขว้ก่อนที่จะกลับไปสู่สายหลักก็สามารถทำได้ โดยเฉพาะท่านที่กำลังสนใจที่จะสร้างวัวอินดูบราซิลแบบไลน์บรีด อีกเหตุผลหนึ่งที่น่าสนใจคือ สายพันธุกรรมนี้ไม่ได้มีความเกี่ยวพันใดๆ กับวัวอินดูบราซิลที่มีอยู่ในเมืองไทยเลย ลองจิตนาการคร่าวๆ หากเอาสายสุดยอดของบราซิลสายนี้เข้ามารวมกับสุดยอดวัวอินดูบราซิลแดงของเมืองไทย (EAST MEET WEST) ผลลัพธ์ที่ได้อาจเป็นทางลัดนำพาท่านสู่สุดยอดผู้สร้างได้ไม่ยาก

ชาติเสือไว้ลายชาติชายไว้ชื่อ

ผู้เขียนขอนำท่านผู้อ่านไปติดตามเรื่องราวที่บราซิลกันอีกครั้งเกี่ยวกับผู้ปรับปรุงพันธ์วัวอินดูบราซิลที่มีชื่อเสียงท่านหนึ่งที่ปัจจุบันท่านนี้ได้ล้างมือในอ่างทองคำไปแล้ว

ฟาร์มและเจ้าของฟาร์มที่ผู้เขียนกำลังจะกล่าวถึงนี้อยู่ที่ภาคอีสานของบราซิลมีประวัติการทำฟาร์มมายาวนานและเก่าแก่ฟาร์มหนึ่งของประเทศบราซิล แต่สาเหตุที่วัวที่มาจากฟาร์มนี้ไม่ค่อยได้ปรากฏชื่อในทำเนียบพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ที่ได้รางวัลสูงสุดที่งาน EXPOSICAO INTERNACIONAL DAS RACAS ZEBUINAS งานนี้บางทีก็เรียกว่า EXPOSICAO INTERNACIONAL DE GADO ZEBU แต่ก็ยังคงเรียกกันสั้นๆ ว่าEXPOZEBU (เอ็กซ์โปซีบู) เนื่องจากฟาร์มนี้อยู่ห่างไกลไปจากสถานที่จัดงานซึ่งอยู่ที่ ตำบล PARQUE FERNANDO COSTA เมือง UBERABA รัฐ MINAS GERAIS ค่อนข้างมาก ฟาร์มที่ว่านี้คือ FAZENDA SAL GADO (ฟาร์มซัลกาโด้) อยู่ที่เมือง FREI PAULO รัฐ SERGIPE เจ้าของฟาร์มชื่อ OVEIDO TEIXEIRA ทันตแพทย์ผู้ที่เป็นเจ้าของร้านขายรถฟอร์ดและมีงานอดิเรกคือการทำฟาร์มวัว เขาคือเจ้าของพ่อวัวที่มีชื่อเสียงมากที่สุดตัวหนึ่งของวงการวัวอินดูบาซิล VENDAVAL DA ZEBULANDIA VR RGD: A-1511 พ่อพันธุ์ตัวนี้เป็นลูกของสโลแกน SLOGAN JZ RGD: 7667 กับ INCENTIVA DA ZEBULANDIA VR. RGD: F-2247ซึ่งเกิดที่ฟาร์ม CENTRAL VR ภายหลัง TORRES HOMEM RODRIQUES DA CUNHA หรือคุณโตฮิต ซึ่งเป็นเจ้าของเดิมก่อนขายให้แก่ ฟาร์มซัลกาโด้ หลังจากนั้นพ่อพันธุ์ตัวนี้ก็ไม่ได้ทำให้เจ้าของผิดหวังเมื่อเข้าประกวดในงาน EXPOZEBU (เอ็กซ์โปซีบู) ครั้งที่ 52 ปี 1986 แล้วได้รางวัลแชมป์พ่อพันธุ์โตเต็มวัยรุ่นใหญ่ (CAMPEÃO SÊNIOR) และ แกรนด์แชมป์เพศผู้ (GRANDE CAMPEÃO MACHO) พ่อพันธุ์วัวตัวนี้เกิดเมื่อ 16/05/1981

สำหรับ OVEIDO TEIXEIRA  ปัจจุบันล้างมือจากวงการวัวอินดูบราซิลไปแล้วเนื่องจากสังขารไม่เอื้ออำนวย ซึ่งเป็นเหตุผลเดียวกันกับ ALDA และ ALBERTINA BERNARDES CASTRO เจ้าของฟาร์มมาควิน่า (FAZENDA MAQUINA) หรือฟาร์ม 55 ที่เรารู้จักกันดี ทรัพย์สินทั้งหมดของฟาร์ม 55 ถูกขายให้แก่ JOÃO ALFREDO RIBEIRO NETO รวมถึงน้ำเชื้อของวัวดังๆ ของฟาร์มนี้ด้วย

ก่อนที่จะล้างมือในอ่างทองคำ OVEIDO TEIXEIRA สร้างผลงานในสนามประกวดเอาไว้มากมายให้ลูกหลานได้จดจำชื่อของเขา โดยเฉพาะงานสุดท้ายก่อนวางมือ คือ EXPOZEBU ครั้งที่ 67 ปี 2001 ซึ่งจัดระหว่างวันที่ 1 ถึง 13 เดือนพฤษภาคม

เริ่มจาก

วัวเพศเมียที่เข้าประกวดในงานนี้

ประเภท CAMPEONATO BEZERRA (วัวรุ่นเล็ก)

CAMPEA BEZERRA (แชมป์วัวรุ่นเล็ก) วัวของฟาร์มซัลกาโด้ชื่อ BRIOSA RG: ATOT 2778 อายุสิบเดือน(323 วัน) วัวตัวนี้เป็นลูกของ RUBI DA SANTA LUZIA RGD: A8699 กับ ORGULHOSA RGD: J6256

RESERVADA CAMPEA BEZERRA (รองแชมป์วัวรุ่นเล็ก) วัวของฟาร์มซัลกาโด้ชื่อ CINZA RG: ATOT 2793 วัวตัวนี้เป็นลูกของ RUBI DA SANTA LUZIA RGD: A8699 กับ FUMACA RGD: J6348

ประเภท CAMPEONATO NOVILHA MENOR (ก่อนวัวสาว)

CAMPEA NOVILHA MENOR (แชมป์ประเภทก่อนวัวสาว) วัวของฟาร์มซัลกาโด้ชื่อ NEVOA RG: ATOT 2731 วัวตัวนี้เป็นลูกของ RUBI DA SANTA LUZIA RGD: A8699 กับ NEVADA RGD: J3481

ประเภท CAMPEONATO NOVILHA MAIOR (วัวสาว)

RESERVADA CAMPEA NOVILHA MAIOR (รองแชมป์ประเภทวัวสาว) วัวของฟาร์มซัลกาโด้ชื่อ NATIMBALADA RG: ATOT 2711 วัวตัวนี้เป็นลูกของ CORCOVADO DO CAPITÃO RGD: A4928 กับ NATUBA RGD: I8393

ประเภท CAMPEONATO FÊMEA JOVEM (แม่วัวสาว)

CAMPEA FEMEA JOVEM (แชมป์ประเภทแม่วัวสาว) วัวของฟาร์มซัลกาโด้ชื่อ LANCA RG: ATOT 2647 ตัวนี้เป็นลูกของ CORCOVADO DO CAPITÃO RGD: A4928 กับ LAMINA RGD: J3463


เพศผู้ ที่เข้าประกวดในงานนี้

RESERVADO GRANDE CAMPEAO (รองแกรนด์แชมป์เพศผู้) วัวของฟาร์มซัลกาโด้ชื่อ NUVELO RG: ATOT 2718 ตัวนี้เป็นลูกของ CORCOVADO DO CAPITÃO RGD: A4928 กับ FUMACA RGD: J3482 โดยก่อนที่จะได้รางวัลรองแกรนด์แชมป์วัวตัวนี้ได้รับรางวัล CAMPEAO JUNIOR MAIOR (แชมป์วัวหนุ่ม) มาก่อนแล้ว

นอกจากนี้ยังมีอีกสองรางวัลที่ได้รับในปีนี้ คือ CAMPEAO CONJUNTO PROGENIE PAI (CORCOVADO DO CAPITÃO RGD: A4928) และ RESERVADO CONJUNTO CAMPEAO PROGENIE DE PAI (RUBI DA SANTA LUZIA RGD: A8699) ติดมือกลับบ้านด้วย

เห็นรอยยิ้มของชายคนนี้แล้วนึกถึงลุงเซียและลุงน้อย ผู้ยิ่งใหญ่แห่งวงการวัวบ้านเรา เจ้าของวัวท่านใดเลี้ยงวัวแล้วถอดใจลองดูตัวอย่าง ยอดคนท่านนี้เอาไว้ เผื่อจะได้มีกำลังใจสู้ต่อไป 



ความยิ่งใหญ่ของเปโดร

หากจะกล่าวถึงความยิ่งใหญ่ของวงการวัวบรามันเมืองไทยในหลายปีก่อน หลายท่านคงจำ จ้าวใหญ่กาฬสินธ์ได้ มันโด่งดังและทำรายได้ให้แก่เจ้าของอย่างมากถึงขนาดที่เจ้าของสร้างอนุสาวรีย์ให้เลยทีเดียว ยิ่งไปกว่านั้นมันยังเป็นที่มาของวัวบรามันสายกาฬสินธ์ วัวตัวนี้เป็นวัวอเมริกันบรามันพันธุ์แท้ที่ทางกรมไม่สามารถทำประสิทธิภาพสูงสุดของมันออกมาได้เนื่องการจัดการและการดูแลที่ไม่ค่อยดีจึงขายออกมา และสุดท้ายตกมาอยู่ ยิ่งใหญ่กับลุงสิงห์ ซึ่งตอนที่ได้มานั้นสภาพแย่มากผอมบางเนื้อหุ้มกระดูก หากใครทราบความยิ่งให้ของแมนโซ่วัวบรามันตัวดังของอเมริกาที่มีลูกหลานมากที่สุดในโลก ไอ้แค็ปวัวอินดูบราซิลสายฟิลิปปินส์ และหูเอเชีย (เรสเซคาโด้) เจ้าของได้มาก็สภาพนี้ นักเลงวัวรุ่นเก่าๆ เขาดูวัวกันที่โครงสร้าง เอาแบบจำกันง่ายๆ ก็ ซี่โครงบานเชิงกรานใหญ่ ถึงจะซูบผอมหน่อยก็เอามาขุนเดี๋ยวก็กลายร่างจากหุ่นขี้ยาเป็นยักษ์ปักหลั่นเอง ลุงสิงห์ซื้อจ้าวใหญ่กาฬสินธ์มาสี่หมื่นบาท ชาวบ้านมาดูแล้วว่าซื้อมาได้อย่างไรตั้งสี่หมื่นวัวสภาพแบบนี้จะเลี้ยงรอดหรือเปล่าก็ยังไม่รู้ หากลุงสิงห์ถอดใจเพราะเชื่อชาวบ้านเรื่องนี้คงไม่เป็นตำนาน ลุงสิงห์เลี้ยงดูวัวตัวนี้อย่างดีจนร่างกายที่ผ่ายผอมกลับมาสมบูรณ์ เมื่อสมบูรณ์แล้วก็รับผสมจริงกับชาวบ้าน จ้าวใหญ่ตอบแทนบุญคุณให้แก่ลุงสิงห์ด้วยการสร้างผลงานให้เป็นที่ประจักษ์ว่าสายตาของลุงสิงห์นั้นยาวไกลและแหลมคม คราวนี้เงินทองไหลมาเทมาเพราะผลงานที่ได้ถูกตาต้องใจ หัวกระไดบ้านไม่แห้งเลย ชื่อเสียงของจ้าวใหญ่ขจรขจายจนใครๆ ก็อยากได้ลูกของมัน จนเป็นที่มาของบรามันสายกาฬสินธ์ ที่เขียนมานี้เป็นเรื่องที่อยากให้ชาววัวดูเป็นตัวอย่าง เพราะการสร้างตำนานนั้นไม่ง่ายความยิ่งใหญ่ไม่ใช่ได้มาเพียงข้ามคืน ในประวัติศาสตร์วงการวัวเมืองไทยมีไม่กี่ตัวที่ดังคับฟ้าเมืองไทย หากไม่รักที่จะเลี้ยงและเลี้ยงเพราะรักแล้วท่านอาจไม่อยู่ในตำนานที่ลูกหลานจดจำ ในปัจจุบันวงการวัวบรามันแถวหน้าของเมืองไทยหาก เอ่ยถึง เอส เค พัทยาแรนช์ แล้วไม่มีใครไม่รู้จัก แต่กว่าจะมาถึงตรงนี้มันก็ไม่ใช่เรื่องง่าย คุณสุริยา กิจสำเร็จ นั้นผมไม่รู้จักเป็นการส่วนตัวและไม่เคยเจอท่าน จึงไม่มีส่วนได้ส่วนเสียใดๆ กับฟาร์มนี้ เรื่องที่เขียนนี้จึงไม่ใช่โฆษณาแฝงแต่อย่างใด คุณสุริยา กิจสำเร็จ ท่านเลี้ยงวัวเป็นงานอิดเรกเหมือนฟาร์มบรามันหลายๆ ฟาร์มในเมืองไทย แต่เพราะใจรักมันจึงออกมาดีอย่างที่เป็นอยู่ เอส เค พัทยาแรนช์เป็นฟาร์มบรามันคุณภาพที่มีพ่อวัวเยอะมาก พ่อพันธุ์ที่ดังคับฟ้าเมืองไทยหลายตัวตอนนี้ก็เกิดในช่วงที่วงการวัวยังไม่ได้กลับมา ลองคิดดูง่ายๆ ว่าท่านรักวัวจริงๆ หรือเปล่า ตอนที่วงการวัวซบเซานั้น ท่านพา SK 109/1 ไปได้แชมป์ไกลถึงโคราชทุกวันนี้วัวตัวนี้ยังมีชีวิตอยู่มีอายุเกินสิบปีแล้วแต่สุขภาพยังดี นอกจากนี้ก่อนที่วงการวัวจะกลับมาอีกครั้ง ท่านก็ยังทำโคลนนิ่ง SW 999/1 ตูมตาม
sw 999/1
วัวบรามันในดวงใจของผม ทั้งที่การทำโคลนนิ่งในเมืองไทยนั้นโอกาสมีน้อยแต่ค่าใช้จ่ายสูงมาก แต่ด้วยปณิธานอันแรงกล้ามันจึงได้มาซึ่งความสำเร็จนอกจากนี้ยังรวมไปถึงการทำอีที
(Embyo Transfer) ด้วย แม้ว่าสิ่งที่ทำจะมีค่าใช้จ่ายสูงมากแต่เพราะรักที่จะเลี้ยงและเลี้ยงเพราะรัก จึงเสี่ยงทำและผลก็ออกมาอย่างที่เราๆ ท่านๆ ทราบกัน ทันทีที่ผมย้ายมาอยู่ที่พัทยาและสามารถติดต่อเพื่อนที่ไม่ได้เจอกันมานานกว่าสิบปีได้ ผมก็ขอให้พาผมไปที่นี่ เพื่อนถามว่ายังไม่เลิกบ้าวัวอีกหรือ ผมหัวเราะดังมากแล้วไม่ตอบอะไร ผมยังคงไปที่นี่อยู่บ่อยครั้งหากมีโอกาส วงการวัวอินดูบราซิลควรดูตัวอย่าง เอส เค พัทยาแรนช์เป็นตัวอย่าง หากท่านเลี้ยงเพราะรักจริงๆ ไม่วิ่งตามกระแสแล้วท่านอาจจะเป็นอีกคนหนึ่งที่สร้างความยิ่งใหญ่ให้ลูกหลานได้เล่าขาน

เรื่องการวิ่งตามกระแสนี้ผมคิดว่ามีแต่ตลาดหุ้น ในวงการวัวก็มีด้วยช่วงที่อินดูบราซิลกลับมาคึกคัก แมลงเม่าหลงไฟก็เริ่มเอากับเขาด้วย พอเข้าหน้าแล้งการซื้อขายก็จะซบเซาซึ่งก็เป็นเรื่องปกติของวงการเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ประกอบกับมีนักเลงดีอยากได้วัวราคาถูกออกมาปล่อยข่าวว่าวัวตกแล้ว แมลงเม่าทั้งหลายร้องขายกันใหญ่เท่าทุนก็เอา เสร็จกันเป็นไปตามแผน พอฝนมาราคาเดิน น้ำฝนชะล้างดวงตา ตาสว่างเห็นความจริงกลับไปขอซื้อคืน โถราคาไม่เท่าทุนเสียแล้วมันกลายเป็นสองเท่าจะเอาหรือเปล่า เป็นไงทีนี้ เพราะรักไม่จริงและวิ่งตามกระแสท่านจะได้รับบทเรียนที่เจ็บปวด

จั่วหัวเรื่องความยิ่งใหญ่ของเปโดร เพราะทราบข่าวมาว่าคุณสุริยากำลังจะนำเข้าน้ำเชื้อบรามันคุณภาพดีจากอเมริกา หนึ่งในนั้นมี +บีบี มิสเตอร์ สติงเรย์ 10/0 รวมอยู่ด้วย วัวตัวนี้เป็นทายาทรุ่นที่ 4 ของเปโดร เปโดรเป็นวัวอินดูบราซิลพันธุ์แท้สายอเมริกาที่มีราคาแพงมากเพราะเจ้าของรักมากและเริ่มมีผลงานเข้าสู่สนามประกวดแล้ว แต่ด้วยมีคนไทยใจกล้าที่จะซื้อเข้ามา ผู้ที่ได้ครอบครองเปโดรคือคุณวิฑูรย์ เจริญดี เปโดรนั้นก่อนเข้ามามีรูปโฆษณาทางหนังสือเกี่ยวกับวัวในอดีตลงรูปความอลังการของเปโดรเอาไว้ ผมจำได้ติดตาสองภาพ ภาพหนึ่งเป็นภาพที่เปโดรถ่ายภาพเทียบกับฝรั่งรูปร่างผอมเพรียวที่ยืนอยู่ด้านท้ายของเปโดร สร้างความตื่นใจให้แก่ผู้ที่ได้พบเห็นภาพนี้มากเพราะฝรั่งที่ดูผอมเพรียวยืนยังไม่พ้นหลังของเปโดรเลย อีกภาพหนึ่งก็ถ่ายคู่กับฝรั่งคนเดิมแต่มีลูกวัวด้วย เมื่อดูจากสองภาพนี้แล้วชาววัวในเมืองไทยอยากเห็นตัวจริงๆ เป็นๆ ของเปโดรกันอย่างมาก เนื่องจากที่อเมริกาก่อนการส่งออกวัวต้องกักโรคนานถึงหกเดือน ระหว่างนั้นก็มีนักเลงดีปล่อยข่าว ว่าเปโดรคงนำเข้ามาไม่ได้ว่าเปโดรเป็นโรคบลูทั้ง (ลิ้นสีน้ำเงินคนไทยเรียกลิ้นดำ) ไม่ผ่านการตรวจโรค จนครูตุ๋ยต้องออกมาแก้ข่าว แต่แล้วเปโดรก็เข้ามาจนได้ หลังจากกักโรคที่เมืองกาญจนบุรี แล้วก็ไปประจำอยู่ที่ฟาร์มของครูตุ๋ย เป็นเรื่องแปลกแต่จริงที่ในยุคที่ไม่มีที่ยืนสำหรับวัวสีอื่นนอกจากสีขาว ครูตุ๋ยสั่งนำเข้าวัวสีดำตัวนี้ แถมขายน้ำเชื้อแบบสวนกระแสอีกต่างหาก เรียกว่าแพงที่สุดเท่าที่เคยมีมา เพราะน้ำเชื้อนั้นผลิตที่อเมริกา แถมรับผสมจริงราคาตั้งหนึ่งหมื่นบาท อาจเป็นเพราะครูตุ๋ยต้องการถนอมพ่อพันธุ์ตัวนี้เอาไว้ใช้งานนานๆ แต่ถนนทุกสายมุ่งสู่ตลาดบ้านแพน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ที่นี่ยังมีวัวดำสนิทอีกตัว ชื่ออวิสปี้ (AVISPA DE NEGRO 34/3) และเมื่อถึงยุควัวสายตรงท่านก็มีวัวตัวดังลูกของกริงโก้ (GRINGO DA SANTA ISABEL (8176)) กับ โอซาก้า (OSAKA (I-473) ) ชื่อ เรสปิโต้ 778 (RESPITO DA SANTA ISABEL 778) RONDONIA DA SANTA ISABEL แกรนด์แชมป์เพศเมียจากงาน Exposição Nacional do Zebu หรือ EXPO ZEBU ครั้งที่ 54 ปี ค.ศ. 1988 หรือปี พ.ศ. 2531 เข้ามาด้วย แม่วัวตัวนี้เป็นลูกของพ่อวัวตัวดังที่สุดตัวหนึ่งของบราซิลและคนไทยรู้จักกันดี HIT 55 RGD: 9300respito 778

นอกจากดังคับฟ้าเมืองไทยหลังจากเข้ามาอยู่ในเมืองไทยแล้ว ลูกๆ ของเปโดรที่ บิวซี่ บีแรนซ์ (เครื่องหมายฟาร์มที่ข้างตัววัวคือ บีบี) ซึ่งเป็นฟาร์มเดิมยัง ชนะการประกวดสนามต่างๆ ในอเมริกาถึง 22 ตัว แบ่งเป็นตัวผู้ 9 ตัวและ ตัวเมีย 13 ตัว คะแนนสะสมรวม 201 คะแนนจึงทำให้เปโดรได้รับการจัดอันดับในทำเนียบพ่อพันธุ์ของ AMERICAN BRAHMAN BREEDER ASSOCIATION-ABBA ของอเมริกาหรือ REGISTER OF RENOW ซึ่งปัจจุบันเปโดรอยู่ในอันดับที่ 106 ร่วมในทำเนียบดังกล่าวยังมีพ่อพันธุ์อินดูบราซิลพันธุ์แท้อีกหลายตัวรวมถึงวัวพันธุ์อื่นๆ ด้วย หากมีใครกล่าวว่า V8 883/2 เป็นพ่อพันธุ์อเมริกันบรามันในทำเนียบพ่อพันธุ์ของอเมริกาเพียงตัวเดียวที่เข้ามาในเมืองไทย คงไม่มีใครเถียง แต่หากมีคนบอกว่า เป็นพ่อวัวในทำเนียบพ่อพันธุ์ของอเมริกาเพียงตัวเดียวที่เข้ามา ผมว่าเขาไม่รู้จักเปโดร ภาพความยิ่งใหญ่ของเปโดรยังคงหลงเหลือให้เราได้ชมกันแม้จะมีไม่มาก ไม่นานมานี้ก็มีหลานของเปโดรกับฉลุยตัวเมียขายไปราคาเกือบล้านบาทจากลพบุรีไปอยู่สกลนคร

จากเรื่องของเปโดรจะเห็นได้ว่าต่างประเทศเขาค่อนข้างจะเปิดในเรื่องของวัวพันธุ์ต่างๆ ที่จะเอามาทำเป็นวัวพันธุ์แท้ ดูอย่างอเมริกันบรามันเป็นตัวอย่างก็ได้ เขารับจดทะเบียนวัวที่จะเอามาพัฒนาเป็นบรามันพันธุ์แท้ เพื่อให้ได้วัวบรามันที่เป็นไปตามอุดมคติ (มาตรฐานความเป็นเลิศ) มากที่สุด บ้านเราหากใครมีวัวลูกผ่านอินดูบราซิล 50 เปอร์เซ็นต์ สีแดงแล้วนำไปผสมกับบรามันแดงพันธุ์แท้ จะมีสมาคมฯ ไหนรับจดทะเบียนบรามันแดงพันธุ์แท้ให้หรือไม่ต้องลองสอบถามกันดู เพราะลูกวัวสีแดงที่เกิดมานี้จะมีสัดส่วนเท่ากับบรามันแดงพันธุ์แท้ที่ดังคับฟ้าของอเมริกาอยู่ในปัจจุบัน ที่อเมริกาและบราซิลเขาทำแบบนี้กันมานานมากแล้ว แม้ในช่วงแรกของการนำอินดูบราซิลเข้าไปพัฒนาวัวอเมริกันบรามันนั้น อินดูบราซิลดูจะเป็นที่รังเกลียดอยู่สักหน่อย แต่ภายหลังเขาก็เปิดใจและยอมรับในข้อดีที่มีอยู่ของวัวพันธุ์นี้ แต่ถึงวันนี้กว่า 30 ปีแล้วที่อินดูบราซิลเข้ามาในเมืองไทย แต่ก็ยังมีใครบางคนไม่ยอมรับรวมถึงภาครัฐก็ไม่ให้การส่งเสริมเท่าที่ควรจะเป็น ถึงแม้ว่าเจ้าของวัวหลายต่อหลายคนจะเป็นผู้มีอำนาจวาสนา แต่ก็ไม่สามารถผลักดันให้วัวอินดูบราซิลเป็นที่ยอมรับของภาครัฐได้ คุณูประการอย่างของวัวอินดูบราซิลที่มีต่อวงการปศุสัตว์เมืองไทย ก็เรื่องการผสมเทียม ที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน เพราะก่อนการมาของวัวพันธุ์นี้การผสมเทียมนั้นยังจำกัดอยู่ในวงแคบๆ เท่านั้น วัวสายอเมริกาและบราซิล ที่นำเข้ายังมีวัวที่เกิดจากการย้ายฝากตัวอ่อนหรือ อี ที เข้ามาด้วย หากอินดูบราซิลไม่ดีจริงเขาคงไม่ลงทุนทำให้เสียเงินเปล่า แค่ใจเปิดปัญญาก็เกิด อเมริกากับบราซิลและออสเตรเลียนั้นเขาแข่งขันกันเรื่องการพัฒนาปศุสัตว์มานานมากแล้วทุกวันนี้บราซิลและออสเตรเลียเขาใช้น้ำเชื้อหลอดเดียวผสมในหลอดแก้วได้ตัวอ่อนหลายตัวจนอเมริกาเองก็ไม่อยากขายให้ เพราะบราซิลและออสเตรเลียนั้นเป็นคู่แข่งทางตลาดวัวกับอเมริกามานานแล้ว น่าเจ็บใจแค่ไหนหากเราทราบว่าทางออสเตรเลียซึ่งทำ เอฟ ที เอ กับเราแต่นำเข้าน้ำเชื้อวัวพันธุ์อินดูบราซิลจากบราซิลเข้าไปใช้ปรับปรุงวัวของเขาที่ใครบางคน ค่อนขอดว่าเตี้ยม่อต้อ แทนที่จะนำเข้าจากเมืองไทยซึ่งใกล้กว่า และปัจจุบันมีวัวอินดูบราซิลมากกว่าที่บราซิลเสียอีก ฉบับหน้าพบกันใหม่ครับ