久しぶりに鯖の味噌煮を作りました
我が家の鯖味噌は、栗原はるみさんのレシピです
こってり濃いめの味付けなんですけど、大根おろしをつけていただくので
意外とさっぱり！とっても美味しい～
しょうが好きなので、いつもしょうがをたっぷり入れて。
ごはんが進むくんです
牛蒡の金平
おくらの酢のり合え
新玉ねぎとかにかまのサラダ
マヨポン酢で。
なんだか、シンプルっていうか質素というか・・・^^;
ごちそうさまでした★
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