豚肉とネギの照りマヨ焼き

■材料(2人分)■

・豚肉小間切れ250g

・長ネギ1本

・サラダ油

・☆しょうゆ大さじ3

・☆みりん大さじ4

・☆料理酒大さじ2

・マヨネーズ お好み

・刻みのり お好み

■作り方■

①長ネギは5cm幅に切る。

②中火にサラダ油をひき、豚肉を炒める。

③ネギを入れ、色がついたら☆調味料入れる。

④味がついたら、お皿に持ってマヨネーズと刻み海苔をかける。

■つくれぽ■

2018.11/20(火)