何だか、最近。


スーパーで北陸地方とかの油揚げを見かけると、つい買っちゃう!


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こんな感じの、おっきな油揚げ。


普段の油揚げと、どう違うのか、っていえば
やっぱり食べごたえアリアリ、ということと
やっぱり美味しいんだよね~(´∀`)


食べやすい大きさに切って
フライパンに、出汁醤油を、タラッと垂らして
そしてちょっとコンガリと焼いて。


美味しい~(´∀`)