以前から興味があった、完全無農薬・無肥料の野菜
先日、届きました
ジャーン
数年前、野菜が有機肥料などを使わずとも育つことを知りビックリしました。
私の家も自家栽培をしてるけど、
当時は「肥料は必ず入れないと野菜は育たない！」と思い込んでいたから。
土(地球)からの養分だけで育った野菜を見て、
野菜の力強さを感じました
外部からの影響を何も受けないから、野菜本来の味が味わえます
食べてみると、味も歯ごたえも、全然違う。ほんとおいしいです。
最近、環境について考える機会があり、ずーっと考えています。
地球があり、水や植物があり、それを食べる動物がいて、
それを食べる人間がいて。。。
人間は死して土に還り、地球の一部に戻っていく
全てが繋がっていて、循環している
そこに、何かしら人の手が加えられることで、
生態系のバランスがくずれるんじゃないかなぁと思う
バランスがくずれると、どこかで行き詰まる。
農薬や肥料を使うことで、環境汚染、残留農薬、
除草剤による生態系の破壊がおこっています。
しかし、それらを使うことで大量生産・低価格での提供が可能であり、
消費者としてありがたいことでもあります。
農業だけではなく、工業施設やゴミ処理施設・
産業廃棄物など様々な分野でも同じことがいえます。
あ、「何が善で、何が悪」という話ではないです。
みんな、それぞれの生活があり、一人ひとり違う考えを持ってて、
今より良くしようと思って行動しているわけで。
どんな物事においても、誰かが誰かを批判したり、
ジャッジすることは、誰もできないですからね。
だけど、生態系のバランスがくずれたままでは、
人間も動物も植物も。。。地球全体が枯渇してしまう。
【このままではいけない。】という思いは、
みんな心の奥底に持っていると思うのです。
だから、どこかで方向を変える必要があるんだと思うのです。
今がそのときではないのでしょうか。
私たち一人ひとりの意識が変われば、行動が変わる。
できることから少しずつ始めていけば、日常が変わっていく。
それが伝播し、周りが変わる。
周りが変われば、社会が変わる。
そう信じて、まずは、私自身が常に変化していこーっと。
っいうか、古い概念や常識こわして、
本当の自分をもっと出していくだけでいいってことよね～
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