黒豆の枝豆ご飯

黒豆の枝豆で炊き込みご飯を作りました。
枝豆の味が濃厚で美味しいです。
もちろん、お米も新米だから、おいしい♪

あと、ウニとわかめのスープも作りました。
あの、韓国の有名店のスープをまねしてみました。
なかなか美味しいです。

逆流性食道炎なので、食べ物にも気をつけています。
太った人に多いらしく、当てはまるのでダイエットもせねば・・・なんて思いつつ、なかなか。

だって、食欲の秋ですから！

秋の恵みがいっぱい！

食欲の秋♪
美味しい食べ物がいっぱいです。
旬の食べ物を旬の時期にいただく、これが一番美味しいですね。

さて、たくさんの秋の恵みをこれからいただきます。
大きなまいたけは香りが良かったです。
肉厚の原木栽培のしいたけ。
そして今年の新米！

美味しいきのこご飯になりました。
キノコご飯の画像は後日。

さて、読書の秋。
何か読もうと思い、少し古い本を注文しました。
有吉佐和子の「和宮様御留」です。
韓国の明成皇后もそうですけど、これくらいの時代ってとても興味があります。
江戸後期～明治初期ですね。
もちろん、小説なのでフィクションですけど、少しばかりタイムスリップの気分を味わえるのでは？

美味しい新米と明太子

色々買ったけどやっぱりここの明太子が一番好き♪
無着色だし、美味しい。
切れ子って書いてるけど、かなり大きめの切れ子。
場合によっては、超特大サイズのものが届くこともあります。
規格外なだけで味は一級品です。

食欲の秋、また太ってしまいそう。
今日のご飯は明太子と新米。最高のご馳走です。



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