ビール好きなかた必見!


先日、横浜市鶴見区にある

キリンビール 横浜工場 にて

工場見学をしてきました◎



工場見学プラン は何種類かありますが

今回は「一番搾り」のこだわりが体感できる


一番搾り うまさの秘密体感ツアー ” ( ´ ▽ ` )ノ



ビールづくりに使用される麦芽が試食できたり

ホップの実を手に取って香りを感じることもできます。


工場見学のあとは、

出来立てのビールが味わえる試飲タイムも。

おひとり様3杯まで楽しめます(*^_^*)





「ビールが飲めない、、」というかたもご安心ください。


お子様やお酒を試飲できないというお客様向けに

ソフトドリンクが用意されています。




また、有料となりますが

6種類のビールの飲み比べができ

それぞれのビールに合わせたおつまみがセットの

ペアリングセットというものもございます。







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先日、三浦半島にある

津久井浜観光農園

みかん狩りをしてきました!







みかん狩りはみかんの品種にもよりますが、

こちらの津久井浜観光農園 では

10月下旬から11月下旬まで楽しむことができます。




おいしいみかんの選び方としては、

樹全体の真ん中あたりの高さにある

枝についたものがオススメとのこと。


全体的に濃く色づいてツヤがあるもの

皮浮きはせず中身がぎっしりつまってそうなものを

選ぶといいですよ(*^_^*)



ちなみに保存方法は冷蔵庫に入れるのではなく、

水分が飛ばないように3~7度で

涼しく風通しの良い場所で保存するといいですよ◎


みかんは重ねて保存すると

傷みやすいそうなので注意しましょう!





今回行った津久井浜観光農園 では、

みかん狩りの他にも

いちご狩りやさつまいも掘りも楽しむことができます。




津久井浜観光農園

 URL: http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5128/kanko/top.html







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皆さんは、まぐろのかぶと焼き

食べたことはありますか?





まぐろの頭には、

珍味といわれる頭肉をはじめ

ほほ肉、目玉、あご肉と

それぞれに味わいがあります。


調べてみると、ご自宅でも簡単に調理できるそうです。

(といってもなかなかチャレンジする機会が少ないかと思いますが、、)



まぐろのかぶと焼き、お店で見かけたら

ぜひ食べてみてはいかがでしょうか?




今回このまぐろの兜焼きは

神奈川県三浦市にある

料亭旅館 三浦館支店香花 というお店で、


美咲の新鮮なまぐろを使った

まぐろづくしのコース料理と一緒に食べました。(^~^)






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