栃木県上三川町にある 白鷺神社
ちょうど今年は酉年なので
お正月も多くの参拝客で賑わっていたそうです。（＾＾）
■白鷺神社
URL： http://www.shirasagi.or.jp/
こちらの神社は、日本が平和で豊かな国となるようにと
日本全国を旅したといわれている
“日本武尊（やまとたけるのみこと）” を祀る神社で、
日本一の干支絵馬や平和の剣・翔舞殿があります。
初めて行った方は、この大きさにびっくりするかも？（゜o゜）
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先日、徳島ラーメンについての記事を更新しましたが、
徳島県といえば 『渦潮』 ですよね（*^_^*）
徳島へいったとき、 うずしお観潮船 に乗り
間近で渦潮を見てきました！
■うずしお観潮船（かんちょうせん）
↑ 鳴門市のマスコットキャラクター うずしおくん （＾＾）
徳島と淡路島を結ぶ大鳴門橋の下には、
世界三大潮流のひとつ 鳴門海峡 があり
渦潮の最大時の直径が30mほどにもなるそうです！
そもそも渦潮ってどうしてできるのかご存知ですか？
鳴門海峡には、
中央部分がとても深く100mほどあるそうで
潮流は抵抗なく速く流れていて
この流れを “本流” と呼びます。
しかし、本流の両岸は浅瀬になっているため流れが緩やか。
渦潮はこの本流と両岸の緩やかな流れの境目付近で
本流の速い流れに巻き込まれるような形で発生しています。
月の引力や海流など、自然の力が深く関わり
渦潮は発生しているのです。 （´-`）.oO
こちらの写真は、うずしお観潮船に乗った時に撮影したもの。
このときは 大型観潮船 わんだーなると に乗ったのですが
予約不要で乗ることができ、
大型船なので小型船に比べると揺れが少ないのが特徴です。
船は1階・2階とあり、2階は一等船室で
展望デッキから渦潮をみることができます。
ちなみに 小型水中観潮船 アクアエディ というのもあり、
こちらは予約制となりますが
水中展望室があり、水中から渦潮を見ることができますよ！
大型船とは違い、高速船のスピードも体感でき
渦潮の迫力を間近で体験することができます◎
ぜひ徳島へいったときは、渦潮をみてみてくださいね♪
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徳島県（東部）のご当地ラーメン
徳島ラーメン を、ご存知ですか？
徳島ラーメンは大きく分けて
茶系／黄系／白系 の 3系統あり、
茶系の徳島ラーメンは
中細麺で豚骨スープに濃口醤油やたまり醤油で味付けし
豚バラ肉・ネギ・もやしなどをトッピングに使い
生卵をのせるのが特徴とのこと。
黄系の徳島ラーメンは
鶏がらや野菜などを使って薄口醤油を加えた
薄い色のスープが使われ、
ネギ・もやし・チャーシューなどがトッピングに使われます。
白系の徳島ラーメンは
薄口醤油や白醤油などで味付けした
とんこつラーメンに近いものです。
同じ徳島ラーメンでも系統によってかなり違いがあり、
また 徳島ラーメン ＝ 生卵 という
イメージが全国的に強いと思いますが、
生卵をいれるのは茶系の徳島ラーメンのみで
地元では生卵をいれずに食べる人が多いそうです。。。（´-`）
ちなみに、地元の人たちからは 徳島ラーメン ではなく
「中華そば」 や 「そば」 と呼ばれているそうです。
以前仕事で徳島へいったときに
『よあけ』 という
徳島中華そばの創世期から続く老舗店へ行きました。
こちらの店舗は、黄系の徳島ラーメン！
あっさりしていてとてもおいしかったです。（＾～＾）
徳島へ行った際はぜひ、
お好みの徳島ラーメンをみつけてみてはいかがでしょうか？？
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