新潟市は吹雪いては
晴れ
の繰り返しで
変なお天気ですがとにかく寒いです
新潟市の3連休はマイナス気温が続くようです
明日2月9日は江南区の直売所 採彩（さいさい）さんで
キムチつくり教室です
募集してすぐに定員になりました
なので23日（土）の募集も始めたようです
空きがあるのかわかりませんが、申し込みは
採彩さんへ
http://www.sakaif.jp/saisai/index.html
キムチ作り（3/4株お持ち帰り）とカクテキ作り（サービス特典）で
\1.300です。
今朝も明日のキムチ作り教室用の白菜
と大根
を
買いに採彩さんへ行って来たのですが
明るく清潔感漂う店内にキレイに並べられた野菜や果物が
どれも新鮮で、今の時期は
雪下で甘みを増したキャベツ・白菜・大根・人参が
売られていました
野菜が高いといわれていますが、
採彩さんではお安く新鮮な野菜が手に入りそうですよ
今晩のおかずやイチゴ大福
なんかも買ってしまいました
明日は白菜キムチの塩漬けからキムチのタレ作りまでやるのですが
カクテキ（大根キムチ）も作ります
この時期だけの甘～い大根で作るカクテキは格別ですよ
では明日の様子もまたブログでアップしますね
楽しい連休をごゆっくり～～
キムチ工房 韓屋
新潟市中央区南長潟8-7
025（385）6818
営業時間 10時～6時半
水曜 定休日
小嶋屋総本店（亀田ｲﾝﾀｰ店）様隣り/ステーキハウスうすい牧場様斜め前
こちらもチェックしてね
http://locoplace.jp/t000287174/
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