今年もホタルイカの季節になりましたー🦑
目玉取りなど下処理して、
一晩カクテキの汁に漬けて、
今日
唐辛子🌶️
りんご🍎
玉ねぎ🧅
などとヤンニョンを作って和えました♪
季節ものは
祝蕾（しゅくらい）も販売中です
祝蕾キムチは2月中旬ごろまでです
今回あちこちで沢山仕入れたので
売り切ったら終わりになると思います
BTSの東京ドームチケット🎫も落選し
落ち込んでましたが、冬季オリンピック始まって
また楽しみが増えて気持ち持ち直してます😂
春が待ち遠しい新潟市民です❄️
#キムチ工房韓屋
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@kanya_kimuchi