ｱﾚﾝｼﾞ

久しぶりの更新です。

年が明けて随分経ってしまいましたが、あけましておめでとうございます

我が家は今年のお正月もおせちは作らずに、お雑煮だけ作りました。

おせちは毎年義母が大晦日に届けてくれるんです！

あと、ﾃﾞﾊﾟｰﾄで美味しそうなおせち料理を主人と二人で調達します♪

お正月に私の実家に行けばまたその時にお正月料理でもてなしてくれますし、

自分でおせちを作ってもきっと飽きてしまいそう。。。

主人も正月の間毎日のようにおせちの続きを食べるのは嫌だと言いますし。。。

ということで、今年も我が家は義母が届けてくれたおせちでした。

どれも美味しかったのですが、やっぱりお煮しめが残りがち

ﾚﾝｺﾝ、ごぼう、こんにゃく、にんじん…

そのままだと腐らせてしまいそうだったので、細かく切ってそぼろ丼にしました。

あんかけにしてご飯にかけると意外に結構な量のお煮しめをいただけちゃいます

それでも余ったので、また細かく切ってｷｯｼｭの具にしてみたら

主人に大好評！

こうやって食べきれなかったお料理をｱﾚﾝｼﾞして食べきれた時って

達成感があります

つい先日も肉じゃがが残ったので、ｶﾚｰにｱﾚﾝｼﾞしてみたら

とっても美味しかった

前にも肉じゃがが残った時は、煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞも余っていたので

一緒にしてﾎﾜｲﾄｿｰｽとﾁｰｽﾞをﾌﾟﾗｽしてｸﾞﾗﾀﾝﾝにしたら美味しかった～

いろんな方のお料理のｱﾚﾝｼﾞが気になります！

ｵｽｽﾒのｱﾚﾝｼﾞ料理があれば教えてください

Balankula's

先日主人の実家にお邪魔した時に頂いた白茶

”Balamkura's 57”

（画像はお借りしました）

私、知らなかったのですが高価なお茶だそうで…

さっきﾈｯﾄで調べて知りました（汗）

渋みが少なくて飲みやすい…ﾊｰﾌﾞﾃｨみたいな印象。

美容や健康にもとてもいいそうです♪

ｶﾌｪｲﾝも少ないらしいので、

就寝までのゆっくりした時間、ﾈｲﾙでもしながら飲みます

主人は忘年会で遅くなりそうなので、一人の時間を楽しみたいと思います(笑)

☆ｸﾘｽﾏｽ☆

24日は今年も主人と叙々苑でお食事してきました～♪

去年はｵｰﾌﾟﾝｸﾞﾘﾙの席でｼｪﾌがお肉を焼いてくれましたが、

今年は二人でゆっくり自分たちで焼きながらまったりしてきました♡

久しぶりにいろいろお買い物もしたのですが、最近気になっていた

ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢を買ってみました

（昨日は早速ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢を使って玉ねぎとﾏｯｼｭﾙｰﾑのｿﾃｰを作ってみたよ！

　おいしかった）

25日は主人のお誕生日なので、ﾋﾟｻﾞとﾁｰｽﾞｹｰｷを焼いて

二人でお家でお祝いしました

ﾋﾟｻﾞはｺｽﾄｺで買ったﾄﾙﾃｨｰﾔ生地を使って、具をいろいろ工夫してみました。

何種類も焼いたので、具の材料を並べたｷｯﾁﾝは大変なことになってしまいました

ﾄﾙﾃｨｰﾔ生地はまだ余っているし日持ちもするので、

でまた年始のおせちに飽きてきちゃった頃(笑)にいただこうかな