酵素といえばご存知の方も多いですよね。では、抗酸化作用やガン予防効果もある、解毒酵素は知らない方も多いのではないでしょうか。酵素は人間の体には必要な成分です。その重要な酵素の中でも、疾病への大きな効果をもたらしてくれるのが解毒酵素です。
その解毒酵素を作ってくれるのは、毒素を分解したり排除したりする役割を担う肝臓です。
健康な体の中では、他の酵素と同じように細胞の代謝や媒介を行う解毒酵素ですが、有毒物質が体内に侵入してきたときに、大きな効果を発揮します。発がん性の有害物質は、正常な状態の細胞に作用し、ガン細胞へと変化させてしまうのです。しかし、有能な解毒酵素は細胞が変化するのを抑え、ガンを予防してくれる酵素なのです。