今日こそは、手の込んだ夕ご飯を作ろうと思いつつ、
各発表会の準備やら、たまった家事やら、地域活動やらでばたつき、
結局、わりとよく作るメニューになってしまいましたー
ミラノ風カツレツです。
このアラビアのお皿、毎日のように使っていて、
私は全然飽きてないんだけど、
ブログ画像としては、いかがなものかと
でも、どんなお料理にも合うし、
ほんと重宝してるんです。
私の分は、衣をつけないヘルシーバージョンにしました。
長女がバッチリ手伝ってくれたし
簡単だけど、美味しかったし
味噌汁はキノコたっぷりで、いろいろ栄養とれたし、
今日はこれで満足