先日、（社）日本ナチュラルビューティスト協会さんにて、
講座を受けてきました。
講座タイトルは【いろいろな野菜を“生”で食べる調理法を体験】
体験ですので、お料理の作り方のみ。
こちらの協会の提唱される理論は、
私が愛読している酵素の本と同じ考え方なので、信頼できます。
楽しい時間を過ごしました。
このお料理、具材は全て生なんです！
そして、カレーのご飯に見えるのは
なんと生の大根。
びっくりでしょ。
どれも、好きなお味でしたー。
とくに、デザートが美味しかったわ。
