☆カジキマグロの唐揚げ☆

昨日の夕ご飯です。

週末に買い出しに行けず、
内容がバラバラですが


カジキマグロは、

塩麹、
そばつゆ、おろしニンニク、
おろししょうが

に漬けてから、

片栗粉をまぶして唐揚げに。

子どもは、そのまま。

大人用には、
大葉を添えて、ポン酢につけて。

みぞれ和えにしても
美味しくいただけそうですね♪


今学期の給食が終了し、

昨日から、
子どもたちのお弁当づくりが始まって
朝、バタバタ！
給食の有り難みを実感しちゃいます


季節がら、夜に仕込みが出来ないしね～。

夏休みが終わるまで、
ちょっと大変だけど、頑張ろ～





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