今日も、「つくれぽ」させてください♪
って言っても、クックパッドじゃないの。
今日は、家でパソコン仕事をする日だったんですが、
子供をたちを見送ったあと、少しの時間だけ
テレビを観てました。はなまるマーケット。
いやー、偶然だけど、観てよかったーー。
人気お料理ブロガーさんの絶品レシピが紹介されていたんです。
それも、、、テーマの食材は鶏胸肉。
我が家定番のトマト煮にも、照り焼きにもちょっと飽きてきた今日この頃。
冷蔵庫の中の鶏胸肉を
今日のお夕飯でどう調理しようかな？って、ちょーど思っていたところだったんです。
まずは、アメブロで大人気、ちょりママさんのレシピで。
白鶏です。
ジューシーで、めっちゃ美味しかったです♪
しかも、作り方簡単。
材料も、冷蔵庫の中にあるものだけでOK.
特別なスパイスなどを使わず、こんなに美味しくなるなんてさすがだなあ。すごいなあ。
そして、レシピブログの中で有名な方だと思うんだけど
マイティさんて方のレシピで。
白菜ロール。
ちょっと私、巻物に弱くて。
きれいな形にならなかったんだけど
子供たちも大喜びでした。
鶏胸肉をたたくっていうのは、初めてやりました。
これも、家にある食材だけで手軽にできるっていうのが素晴らしいです！！
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/
お弁当に入れてもよさそうですね～♪
ちょりママさん、マイティさん、
素敵なレシピをありがとうございました♡
