★ルクエでカラフル温野菜&エビの唐揚げ(ﾟoﾟ;;？★

今日の夕ごはんです。

エビは、下処理の段階で、
殻をとる工程を子どもたちに手伝ってもらったら、

半分以上、しっぽまで、とっちゃったんです。


パン粉をつけて、普通のエビフライにするより、ヘルシーでよかったかも！


赤と黄色のパプリカと
ブロッコリーをルクエで蒸した温サラダは、わさび入りオリーブオイルをかけていただいたら、
すごく美味しかったです（笑）。


温玉は、
割ったとたんに
わ～っと黄身が流れだしちゃったわ（笑）。

ただの半熟卵ですが。

ちょっとイタリア風ヘルシーゴハンを
目指してみましたが、
お味噌汁も、美味しくいただきました



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