今日のメインは、洋風の肉じゃがでした!!
ポトフでもないし・・・
洋風肉じゃがってタイトルで・・・いいですよね(汗)。。
材料は
A
にんにく 1かけ
牛肉1 パック
玉ねぎ 1こ
じゃがいも 2こ
B
カットトマト 1缶
水 200cc
ブロッコリー 1かぶ
トマトケチャップ 適量
コンソメスープの素 適量
きび砂糖 大さじ1
しょうゆ 少々
塩こしょう 適量
鍋に油をしいて
A
を上から順番に炒め
Bを入れて煮込むだけ。
Bの調味料は、味見しながら少しずつ足していきました!!
それから、サーモンのサラダと
キャベツとハムのサラダも一緒に。
今日のサーモン、プチプラなのに美味しかった~
あ、でも・・・
魚と肉って、1回の食事で一緒にとらないほうがいいって
なにかで読んで
これからは、気をつけようと思ってたのに・・・
すっかり忘れてました。。
なんでも、
消化のシステムが違うらしくて、
内臓に負担がかかるらしいです。
気になるかたは、避けたほうがいいのかもしれません。
それ、ちょっと調べておきます!!
では、また~