ありがとう！！！

大変、大変ご無沙汰しています

なんとか元気に頑張っています・・・

お店がオープンして二か月が過ぎました
順調・・・とはなかなか大きい声では言えませんが
少しずつ慣れてきた感じです

それでも、この二か月
本当に沢山の人たちに助けていただいて
感謝感謝の毎日

同じ飲食店経営の方々とも、沢山お知り合いになり
沢山のアドバイスをいただいたり
お店経営のノウハウや、細かい技術も教えていただいて。
時には、愛情いっぱいの厳しいご指摘も。
ごもっともなご指摘で、本当にありがたい。

忙しい時間をさいて、メニュー作りを手伝ってくれる友人
何度もお店に足を運んで、沢山お買い上げくださる友人
友人の友人知人
スタッフの友人知人
沢山の方々にお店の売り上げに協力していただいて
本当に感謝です

最近では、毎日のように通ってくださるお客様もいらっしゃって。
「あ！また来てくれてた～！」
って、本当に嬉しくなって
スタッフ一同、自然に大きな声でありったけの
「Thank You!!!」
を言わせていただいています。

それに沢山の友人たちが協力してくれて
娘や息子を預かってくれて。
小さい子供がいながら、働くのは本当に難しい
友人たちの、いつでも預かるよ！
のありがたいお言葉に、甘えに甘えさせていただき
お店が始まってから、娘は色々なお家に預かっていただいて
とっても楽しんでいる様子
みんな子育てで大変なのに
快く子供たちを引き受けていただいて
友人たちの協力がなかったら
お仕事をするのはとっても難しいなと改めて感じて感謝です。

本当に沢山の人の協力があって
なんとかやってこれています
皆さんありがとう。


そしてお店で一緒に働いてくれるスタッフにも恵まれて
みんなとても素敵な人ばかり
オープンから一緒にがんばってくれたEちゃんが
先日、お店を卒業しました。
セカンドビザをとるために山奥にホームステイです。


Eちゃんの送別会も兼ねて
スタッフみんなと初めてのお食事会

まだまだ不安定なお店なのに
みんな文句も言わず
本当に一生懸命働いてくれています

我が「OH！KINI」の優秀なスタッフたち
最近の若者は・・・・
的な話をよく耳にするけれども
家のスタッフに限っては全く問題なし！！
よくこんなに良い子たちが来てくれたなぁ～って
偶然なのか、必然なのか・・・
素晴らしい出会いに、心から感謝

ここ最近は、ママ世代か子供世代とのお付き合いばかりだったから
２０代の人たちとのお付き合いは本当に久しぶり
と～～っても新鮮で、なんか楽しい。
沢山のエネルギーをもらっています。
みんな海外でがんばろう！って思って日本からやってきた若者たち
彼らが今経験していることは、これからの人生で大きな力になるだろうな～って
ず～～っと応援していきたいなって思う

そうそう、我が息子も重要なスタッフの一員
仕事ぶりは・・・若いスタッフに沢山指導してもらって
最近では頼りになる存在です。

笑顔のとても可愛いEちゃん
馴染みのお客さんも沢山できて
お客さんとも沢山お話してくれて。
毎日一生懸命働いてくれたEちゃんがいなくなってしまうのは
お店としても大変不安なのだけど・・・
ちょっと大変な山奥生活から帰ってきたら
また一回り大きく成長しているんだろうなぁ～って
Eちゃんの未来を心から応援したいなっておもいます

しかし・・・私たち夫婦の小競り合いにも度々巻き込まれて
本当によく我慢して頑張ってくれました
Eちゃん、ありがとうね。


OH!KINI
優秀なスタッフたちと頑張っておりますので
引き続き
これからもよろしくお願いします。

OH! KINI オープン！

本日、夫くんプロデュースの

ジャパニーズテイクアウエーショップがオープンしました！！

いやぁ～～、夫くん本当によく頑張っています！

まさか、本当にお店を初めてしまうとわね。

そして、私も働かせていただいています(涙)

この国で、英語も話せないのに働ける場所なんてあるはずもなく

夫くんのお店だから、雇ってもらえるのだと感謝しなくては。

たこ焼き、焼きそば、から揚げ、お弁当などを販売。

頑張って美味しいのを作りますよぉ～～！

オープン初日

初のお客さんと記念撮影！

う～～ん！本当にありがとう！！

今日オープンするのも

ほんの一週間ほど前に決まったばかりなのに

今日は沢山のお友達やお仕事関係の方が駆けつけてくれて

沢山のお祝いを届けてくれたり

いっぱい商品を買っていただいて

感謝、感謝。

本当に感謝です。

まだオーストラリアで暮らして二年なのに

こんなに沢山の人たちに支えられているんだなって

とっても嬉しくなりました

オープン初日で行き届かないところばかりで

反省点が沢山。

少しずつ良いお店になるように

私も微力ながら、尽力してまいります。

皆さん、本当にありがとうございました！

これからも応援してくださいね。


お店の場所は

オーストラリアフェアショッピングセンターのフードコートです

お近くにお越しの際は、是非お待ちしています！

Australia Fair shopping centre

身長 181cm

生まれた時は５３ｃｍだった息子

私のお腹の中にいる時から大き目で

生まれてからも、ず～っと背の高い子

大きくなるだろうなぁ～とは思っていたけど

まさか！

１４歳で身長が１８０ｃｍを超えるなんて思ってもいなかった～～。

２年前、小学校を卒業したころは

ちょうど私と同じ背丈だったのに

オーストラリアで暮らし始めたら

にょきにょき背が伸びて、すらーっとした体形になってしまった

背も高くなったけど、

考え方もずいぶん大人になってきて

最近忙しい我が家では、かなり頼りになる存在

体と一緒に、心も成長しているなって思う。


だけどだけど・・・・

なんか、１８１ｃｍなんて～

私の可愛い可愛い息子が～～！！

大きくなり過ぎー！！ってちょっと寂しくも感じてしまった。

子供って、もう小さくならないのよね。

あ～あ、時間が経つのが早すぎる。

ソロレッスン

娘

ず～～っと心に秘めていた思いがあったようで

前回のダンス大会で火がついてしまい

「ソロレッスンがしたい！！」

って言い出した。

ソロレッスンて・・・個人レッスン。

だから当然レッスン料が高い

３０分　＄３５

普通のグループレッスンが

だいたい１時間＄１５くらい


ソロレッスン、簡単には良いよって言えないと思ったけど

ダンス大会の後から

毎日毎日毎日毎日・・・・・・

本当に毎日、ソロレッスンがしたいとお願いされた

なんだか、そんなに思いを強く持てる物があることにびっくり。

ソロレッスンを受けるということは

そんなに簡単な事ではないということをネチネチと伝え

ショッピングに行って

「これほしいな。買って～～！」

って娘に言われるたびに

「買ってもいいけど、ソロレッスンはできないよ。」

って言うと、

「じゃぁ、いらない」

ってすぐに解決

この手、なかなか使える。


夫くんがダンスの先生と話してくれて

めでたく、ソロレッスンをしてもらえる事になりました！！



娘、

初めてのソロレッスンで、夢が叶った！！って大喜び。

どうやら次の大会には

ソロでも出ることになるらしい。

「一人でステージで踊るの、寂しくないの？」

って聞いてみたら

「すご～く楽しみ！！」

だって。

本当にステージが好きなのね。

楽しめる好きなことに出会えた娘は

本当に幸せだろうなぁ～

頑張って楽しんでもらいましょっ。

無事に帰りました

８日間の短い滞在だったけど

両親とお友達、無事に日本に帰国しました

父は久しぶりの海外

最近の父の様子を知っている方々からは

大変心配されて送り出されたようですが

体調を崩すこともなく

いつも通りのマイペース・・・というか、

全員を自分のペースに巻き込むすご技で

そこそこ楽しんで帰ってくれたみたいです

タンボリンマウンテンに行ったら

パラグライダーを飛んでいる人たちに遭遇

会話だけを聞いていたら

とても仲良し夫婦とは思えないけど

行動のはしはしに、お互いを思いやる姿が見えて

これぞ何十年も連れ添っている夫婦ならではなんだと

深く深～～く感じることしばしば。


この後ろ姿に、夫婦の愛情たっぷり感じます。

帰り道の途中、景色のよいレストランで軽いランチ

The Polish Place

お店の人がとって綺麗だから、一緒に写真とってもらって

両親も嬉しそう

景色も最高にきれいで

とても気持ちの良いレストランでした

両親が滞在している間

一度も雨に降られることもなく

ず～～っと快晴

どこに行っても気持ちがよくて

ゴールドコーストらしい景色を堪能してもらえたみたい

帰国前夜には

父がちょっと覗いてみたいと言っていたカジノへ

まったくギャンブルに興味のない夫くんが付き添い

父、ほんの１５分くらいで＄１０だけ増やしたらしい。

まだボケてないな。

滞在中はオージービーフですき焼きしたり、

スーパーのラザニアを焼いて食べたり

天ぷらそばを作ったり

毎日賑やかな食卓でした

父もいつも以上に沢山食べていて

父の食欲に、母が驚いていました

帰国前夜のディナーはもちろんステーキ

普段お肉を食べることも少ない生活みたいだけど

オーストラリアで食べるオージービーフは

格別に美味しかったみたい


特別なことは出来なかったけど

元気に喜んで帰ってもらえてよかった

母は、私たちの生活を見ることができて

本当に安心したって何度も言っていました

海外で暮らすなんて、まったくイメージできなかったのよね

子供たちの学校の様子も見てくれて

特に、息子の成長ぶりには感心しきり。

私の息子に対しての口うるささに

散々ダメ出ししていたけど・・・・

私もそうやって育てられましたから。


でも、両親に来てもらえて本当に良かった

一度は来てほしかったから、私もすごく嬉しい。

何より、感謝すべきは夫くん

航空券の手配から、全て夫くんが手続きしてくれました

こちらに滞在中も、どこに連れて行こうかと

一生懸命考えて、運転してくれて。

帰りの空港でのチェックインまで

まるでツアー会社の人みたいにぜぇ～～んぶやってくれて。

自分の仕事も忙しい合間で

誰かのために一生懸命動く

ホスピタリティいっぱいの夫くん

私、自分の親だけど

彼のようには動けません。

みんなが喜んでくれるのが嬉しい

っていう夫くん

本当にありがたい人です。


おかげさまで、み～んながハッピーな毎日でした。