タラコを辛く味付けしたものを明太子 または辛子明太子 って言いますが
博多では、タラコの事を明太子
辛く味付けしたものを辛子明太子 って言うらしいですね。
博多の味、メイコウフーズさんの明太子
を見つけました![]()
サイトから注文も良し、お電話でも注文でもOK![]()
全て、無添加商品なのが、さすが
って感じです![]()
メイコウフーズさんは、素材にこだわり
厳選されたすけそう鱈の成熟卵を使用し、塩や味にもこだわってます![]()
天然素材だけで漬け込み
昆布の旨みもたっぷり詰まっているらしいですよ![]()
ご飯にめちゃめちゃ合いそうですよね~
想像しただけでも、ヨダレが出そうです![]()
サイト内には、家庭用として訳あり辛子明太子 を安価で購入できたりします。
訳ありって言ったって、品質に問題があるわけではなく、
製造時に折れてしまったり、破れてしまっただけの事。
味等に、何も支障が無いですよね。
興味がある人は、メイコウフーズさんのサイトに遊びに行ってみてください。
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