上級講座②(調理)を開催しました！！
大好きすぎる
ピューレ&ソースの回
この回は
彩りもきれいで
どれも美味しく
テンションが上がります
ピューレやソースは
保存もでき
何種類か作り置きしておけば
お野菜を蒸して
かけるだけで
充分に美味しい1品料理として
成立します
午前中は8種類作ります。
動物性のものは一切ありません
ピューレに
生ハーブを合わせることで
味わいが豊かになり
仕上がりを
ワンランクアップしてくれます
その時の体調に合わせて
ハーブを選べれば
医者いらずです
トマトと人参のピューレ
大豆のピューレが人気でした
大豆のピューレに合わせた
パクチーが絶妙
1日幸せな気持ちで
いられる食事って大切ですよね〜
お野菜たっぷり
身体も心も満たされました