今日の基礎講座は
初めて受講されるお2人と
再受講者お1人でした^_^
この講座は
なんと座学だけで6時間もあるのです〜
大人になってから
なかなか、こんなに勉強をすることは
ないですよね(⌒-⌒; )
6時間もかけて、何を学ぶかというと
身体の仕組みや
食材の食べ方、脂肪酸の取り方など、、
受講した皆さんは
日々の生活を見直してみようと思ったり
やっぱり食事が大事だよね！と
改めて理解できたり
様々です^_^
私もここで学んで
ガラリと食生活が変わった1人なので
気持ちがよくわかります〜
受講されたお一人が
「かなり内容が濃くってビックリ！！」と
おっしゃいました。
色々な食の情報や栄養学を根拠を示した上で
体系的に学べるのが
オプティマルクッキングアカデミーの
特徴です^_^
