VF-25F のブログ
今日はなんと
朝一、大阪へ日帰り出張
やはり地方から出て来ると
人込みには圧倒されますネ~
一仕事終えてのお昼は
ヤッパリお好み焼き
大阪と言えば・・・・
おばちゃんパワー
おばちゃんの焼くお好み焼きは
話を聞きながら
焼き上がりを待つのがいい
たまりません
出来上がりはネギがシッカリ乗って
大阪と言えば コテ で食べるのが常識
(このコテ、へら・はがしとも言うようで
ここではテコって言っていたなぁ~)
お好みの他に焼きそばも
卵が乗って
とき卵に付けて食べると
ソースの味がまろやかになって
すき焼き感覚で美味しいですョ
大阪での仕事終了後
直帰なので
『明日は休みだし
大阪に泊まろう』 と思っていると・・・
電話が入り
『一度会社に戻れ』との事
行動をよまれた・・・・
今日は朝からいい天気
チョット歩くと汗ばむ陽気
夜は同僚とキッチンバーへ
ここはグラスワインが
500円~とお手軽価格
料理の方は
前菜5種盛り
カルパッチョメインで内容は
ポテトのミルフィーユ
トリッパのトマト煮込み
砂肝のコンフィ
バゲットにのせて食べると
美味しい
お次の飲み物は
ジンリッキ
白子のフリットバルサミコソース
バルサミコソースがジンリッキによくあう感じ
生ハムと一緒に赤ワイを
コート・デュ・ローヌ
最後にメインは
ハラミの岩塩焼き
そして帰りにはシッカリと
〆のラーメンも食べてしまいます。
今日は朝から
いい天気
朝からぶらぶら朝食は
朝粥を食べに
なんだか今日は
時間がゆっくりと流れている感じ・・・
そして隣のカフェに行き
ラテアートをたのんで
出て来た図柄が
ウサギですか
ゆっくり過ごした後は
桜がどうなっているのか
散歩がてら歩いて見に行ってみると
まだ咲いてはいない様で・・・
見ごろは次の週末かな
ただ、近くには
シッカリと開いた見ごろの
桃の花が綺麗に咲き乱れて
ホット一時
心をなごませてもらいました
そして帰り際
近くの家の庭先には
『おぉ~真っ赤で 綺麗な梅の花

』
と騒いでいると・・・・
近所のおばさんが
『お兄ちゃんそれは・・・ぼけの花よ』
『・・・・』
落ちも付いて心地のよい1日でした

