自然薯の美味しいお食事処で、
母とランチしました
〝自然薯ご膳〟
自然薯とろろ汁⇩
粘りと風味が最幸です
お刺身に天ぷらもついて1,300円というコスパ。
物価高騰のこのご時世にありがたい
自然薯と山芋などの違いを調べてみると、
・自然薯：日本原産の野生種（ヤマノイモ種）
・山芋：長芋・大和芋・自然薯などの総称
ということでした。
自然薯は、カリウムや鉄分・ミネラル・ビタミンEなどの栄養分を豊富に含んでいるそうです！
英気を養い、今週も乗り切れるはず
頑張るぞ〜
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