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元・自宅ではたらくライターの簡単レシピ

料理は一期一会(たぶん)。

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鶏団子と白菜のスープ



白菜、生姜入り鶏団子、豆腐のみのシンプルな鍋。
抽選でもらった鍋キューブ(キムチ味)を追加してピリ辛にしてみた。
 

白菜の漬けもので白菜を煮る | ばーさんがじーさんに作る食卓入院の前に、あわてて漬けた白菜がそのままで、少しあいだをおき過ぎてしまってました。糠を入れて、強めの重石をかけていたので、傷んではいないものの、よくしまっ...リンクsesenta.exblog.jp


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