元・自宅ではたらくライターの簡単レシピ -20ページ目
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元・自宅ではたらくライターの簡単レシピ

料理は一期一会(たぶん)。

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鶏の照り焼き



息子の大好物!
レシピよりも調味料多めの方が良さそう。
 

鶏の照り焼き(照り焼きチキン)のレシピ/作り方:白ごはん.com白ごはん.comの『鶏の照り焼きの作り方』のレシピページです。重要なポイントは“皮目の焼き方とたれの煮詰め具合”。鶏肉に8割ほど火を通しつつ皮目をしっかりと焼き、醤油ベースのたれを加えてそれしっかりと煮詰めていきます。動画付きで紹介していますので、ぜひお試しください。リンクwww.sirogohan.com


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