明太豆腐クリームうどん



今日は内視鏡検査で忙しい1日だった。
大きな病気ではなかったので良かったが、まだまだお腹の調子が良くないのでお腹に優しい夕食にした。

クリームの代わりに豆腐！
見た目よりもお腹いっぱいになります。
病人食、ダイエット食としては美味しい方だと思う。