今日はいいお天気でしたね
でも、急ぎ足でやってきてしまった冬将軍のせいで
すごく寒～く感じたため、近所のお散歩程度で
あとは家の中ですごしました。
我が家は上の子とオット君が大食漢
朝ご飯を上の子は２杯、オット君は３杯たいらげたあとで
「お昼何にするー？」とオット君。おいおい・・・
冷蔵庫を見るも、お野菜とお肉が少しのみ。
あ！そうだ！ひらめいた～
ホームベーカリーでうどんを打ちましょう♪
寒いのでけんちんうどんで温まろう！と計画。
急遽、レシピを探してこねることに。
以前はホームベーカリーを持っていなかったので、
うどんを食べたくても在庫がないときは私が手うちしていました。
お店の職人さんの見よう見まねで、ビニールに入れて足で踏んづけたりもして！
でも、ホームベーカリーは、そんな数時間かかる仕事を、
なんと！１５分で完了してくれるのです
スバラシイ～
その間に、おだしをとって、お野菜とお肉を下ごしらえして・・・
けんちん汁は完成♪
そうこうしているうち、はい！できました～☆うどんの種
あとは伸ばして、切って、ゆでるだけ！
ホントはここで、ちょっと種を寝かせたほうがよかったのですが
時間がなかったので強引に参りました～(^^;
打ち粉して、伸ばして伸ばして、切って・・・
おっと、ごんぶとじゃん（^^;
もう少し薄くのばせばよかった・・・
子供も参加して、切ったうどんを伸ばして湯がきました！
途中で切るのがメンドくさくなってしまったので（汗）
団子汁風に手で切って、薄くのばして湯がきました。
結果
すべてあっという間に間食
たしか、うどんの種だけで６人前の分量だったハズなのにナ
ホントに大食漢家族（私は唯一胃が悪いゆえ小食なのです^^;）
下の子はまだ１歳になったばかり。
先行きがトッテモ不安です