今日のおやつは久々にクレープを焼きました！
クリームも植物性のものを買って、しゃかりきになって泡立てました～☆
なんといってもハンドミキサーがないもので（涙）
ハンドミキサーだけでも買えばいいかな、と思いつつも、
そのうちフードプロセッサーはバーミックスをおねだりしたいと思っているゆえ
がまんがまん・・・で汗かきながらホイップしました！
食べる前のちょっとした労働って感じ！？
今日のレシピはこれまたネットで見つけたのですが
ホントにおいしかったです☆
【レシピ４枚分】
薄力粉 50g
砂糖 10g
牛乳 75cc
卵 1個
溶かしバター7g
ホイップクリーム 適宜
（今日のフルーツ 桃缶半分、バナナ、りんご）
振るっておいた粉・砂糖を、卵・牛乳・溶かしバターを入れながら
丁寧に混ぜ、1時間ほど生地をねかせて薄く焼く。
焼きあがったら冷まして、ホイップクリーム、お好みのフルーツを
はさんでできあがり
簡単でした。
この粉の配合がまさにGOOD！
我が家好みの味になりました。
ホイップクリームは200cc一気に泡立てたので
残りは冷凍庫へ～♪
後日デザートに添えたり、コーヒーに入れたりして
楽しもうと思います！
材料だけで見ればフルーツを入れて３００円もあれば
満足いくものを皆でいただけるので、これはGOOD!!
美味しくて満足がいき、それでいて節約なレシピ。
もっと研究に励まなきゃです